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上質な黒毛和牛を「黒毛和牛専門炭火焼肉 眞瀬」で堪能!平日はランチ1430円〜も

  • 2022.3.11

<豊中発>皆さんは、こんなに分厚い牛タンを見たことがありますか?私は初めてだったので驚いて声が出ませんでした。「黒毛和牛専門炭火焼肉 眞瀬」さんでは、この他にも上質な黒毛和牛を贅沢に味わうことができます。

出典:リビング北摂Web
店主の想いが込められたメニューと空間

店主である眞瀬さんは、ご実家が精肉店で幼い頃から“和牛”が身近な存在で、社会人になってからもご実家で経験や知識を積み、その後大阪の焼肉の名店で9年間修行され、ご自分のお店をオープンされたそう。 「和牛を通じてたくさんの人に喜んでいただく」ことをコンセプトに、主に、厳選和牛の黒毛雌牛A5ランクのお肉を使用されているとのことです。

出典:リビング北摂Web

左から、塩タン(1320円)・地鶏もも(550円)・タン元(1650円)

出典:リビング北摂Web

ミノスライス(1100円)。噛めば噛むほど旨味が感じられるコリコリ食感のお肉。

店内は、カウンター席・座敷席・テーブル席(個室)があり、シチュエーションに合わせてくつろげる空間が用意されています。 私は妊娠中ということもあり、ゆったり座れる座敷席を使わせて頂きました。隣の座敷とは仕切りがあり、半個室のようになっているので、このご時世でも気持ちよく過ごせました。また、出産後、幼い子どもと一緒に来ても過ごしやすいな〜と感じました。

出典:リビング北摂Web

目の前でお肉のカットや盛り付けを見ることができるカウンター席や、友人や家族との時間をゆっくり楽しめる個室も、今度利用してみたいです!

平日はランチメニュー(1430円〜)もあり、忙しい日々の中の時折の贅沢に、眞瀬さんの美味しいお肉と居心地の良い空間で癒やされてみてはいかがでしょうか。

気持ちのいい接客にも心満たされます

眞瀬さんでは美味しいお肉だけでなく、スタッフの方々の明るく丁寧な接客にも心が満たされます。お店の扉を開けるとすぐにカウンター席があるのですが、厨房にいらっしゃった男性スタッフさん全員が、こちらに目を向け笑顔で「いらっしゃいませ」と迎えてくださりました。お席まで案内してくださった女性スタッフさんも笑顔が素敵で、来店早々温かい気持ちになりました。

出典:リビング北摂Web

注文したメニューが届いた際も、お肉の紹介やオススメの食べ方(「タレを付けて」「下味が付いているのでそのままで」など)を毎回丁寧に説明してくださいました。そして食後にはなんと、デザートと温かいお茶のサービスまで! 美味しいお料理と温かいスタッフの方々のおかげで、本当に幸せな時間を過ごさせて頂きました。

出典:リビング北摂Web

黒毛和牛専門炭火焼肉 眞瀬(ませ) 住所:豊中市熊野町4-12−23−101(阪急豊中駅から徒歩25分) 電話番号:06-7708-4694 営業時間:11:00~15:00(LO14:00)、17:00~23:00(LO22:30)※蔓延防止措置期間中の営業時間については、お店のインスタグラムを確認。 定休日:不定休 駐車場:有り(7台) https://yakiniku-mase.jp/

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