ふあっふあの食感は感動もの！「ましゅまろ亭」の生ましゅまろがおいしすぎた

こんにちは、シティリビング編集部のホピ子です。

手づくり生ましゅまろが大人気の「ましゅまろ亭」。早い日はお昼頃に売り切れてしまうと言われている、幻のようなましゅまろを実際に購入してみました！

「ましゅまろ亭」は東京亀戸にある手絞り生ましゅまろ専門店。「卵白」を使用しない、「砂糖」「ゼラチン」「水」のみで仕上げたましゅまろがおいしいと話題で、早い日はお昼頃に売り切れてしまうこともあるのだとか。

購入の仕方は直接店頭に行く、電話かFAXで予約してから店頭で受け取る、通信販売を利用する、の3つがありますが、とにかく売り切れるのが早いので、店頭に行く場合でも予約するほうが確実です。

今回購入したのは「プレーン」（520円）、「抹茶あずき」（580円）、「いちご」（550円）、「ミルクキャラメル」（580円）の4種類。一袋5個入りで、賞味期限はプレーンが7日、その他は5日と明記されていました。

材料はすべて自然本来のものを使用し、香料や着色料も使っていないため、袋を開けるといちごや抹茶の良い香りがただよいます。一つひとつていねいに手絞りで当日分のみを作っているそう。

断面を見ると、空気をたくさん含んでいることがわかります。一口食べてみると、ふあっふあで、シュワッという音とともに消えていくようなくちどけにびっくり！こんな食感のマシュマロは他で食べたことがありません。

直径は約5cmほどで、手に乗せてみた時のサイズ感はこんな感じ。かなりのボリュームであることがわかると思います。気になる人は、ましゅまろ亭のサイトでチェックしてみてください。

ましゅまろ亭

※店頭に行く際は感染症対策をしっかりしたうえでお出かけください