可愛くておいしい！ホットケーキミックスを使ったレシピ5選

混ぜて焼くだけで、ふわふわのホットケーキができるホットケーキミックス。種類も豊富でお手頃価格。いつでもストックしておきたいアイテムです。今回は、たくさんのホットケーキミックスを販売している昭和産業のアレンジレシピ5選をご紹介！ カラフルなホットケーキタワーから韓国風チーズドッグまで、どれもおいしそうで目移りしてしまいますよ。

カラフル★ホットケーキタワー

材料

• SHOWAケーキのようなホットケーキミックス 1袋(200g)
• 卵 2個
• 牛乳 1/2カップ(100ml)
• いちご 適量 
  
•  A 
  
• B 
  
• C 
  
• 【バタークリーム】 
  

なめらかなバタークリームが、ふんわり食感のケーキ生地を引き立てるホットケーキタワー。カラフルでSNS映えもバッチリです。フルーツも飾れば、おもてなしやパーティーにもぴったりですよ。

チーズ風味のスフレ風ホットケーキ

材料

• 「SHOWAまんまるおおきなホットケーキのもと」 1袋(100g)
• 卵（Mサイズ） 1個
• 溶かしバター 小さじ1
• 牛乳 60ml(1/4カップ強)
• ゴルゴンゾーラなど青かびチーズ（室温でやわらかくもどす）※ 40g
• はちみつ 大さじ3～4
  

ワインによく合う人気のチーズを、スイーツにアレンジした一品。ふわっと軽くて口溶けのよい生地と、ゴルゴンゾーラチーズの濃厚な香りが相性抜群です。青かびチーズ特有のクセのある風味と、かすかな塩味が大人の味わい。ゴルゴンゾーラと相性のよいはちみつをかければ、よりおいしさが引き立ちます。

簡単ブラウニー

材料

• 「SHOWAホットケーキミックス」 200g
• 純ココア 20g(大さじ4弱)
• グラニュー糖 40～50g
• 卵 2個
• 牛乳 150ml(3/4カップ)
• チョコレート 150g
• 生クリーム 100ml 
• クルミ・スライスアーモンド 30～40g
• ドライフルーツ(レーズンなど) 40～60g
• 粉糖適宜

ホットケーキミックスと材料を混ぜるだけでできる、簡単ブラウニー。バレンタインやホワイトデーにもぴったりなお菓子です。生地にブランデーやラム酒を加えれば、大人の味わいも楽しめます。

韓国風チーズドッグ

材料

• さけるタイプのチーズ 2～3本
• スライスチーズ 2～3枚
• 「SHOWAホットケーキミックス」 1/2袋（100g）
• 牛乳 80ml
• パン粉 少量
• 揚げ油「SHOWAオレインリッチ」 適量
• トマトケチャップ 適量
• マスタードソース 適量  
• ココナッツパウダー 大さじ1
• 粉砂糖 大さじ1

韓国発のファストフード「チーズドッグ」が、おうちで手軽に作れてしまううれしいレシピ。解凍した冷凍ポテト（細切り）を5mm角に切りパン粉の代りにつければ、アレンジチーズドッグもできますよ。

マグカップケーキ

材料

• 【プレーン】 
  
• 【ココア】 
  
• 【お好きな食材でアレンジ】 
  

好きな食材でアレンジが可能なマグカップケーキ。簡単にできるので、朝食にもピッタリなレシピです。ナッツや果物で飾って、より可愛く、おいしく仕上げたいですね。

ホットケーキミックスで、おうち時間を楽しんでくださいね！