「ダン・ブラウン」で、週ごとに新たな食事パンやスイートパンを発売

サミットストアのインストアベーカリー、焼きたてパンの店「ダン・ブラウン」では、2月28日(月)より、週ごとに新たな食事パンやスイートパンを発売中だ。

新商品を紹介しよう。

「ばななケーキパイ」140円(税抜)は、サクサクのパイに、しっとり甘いバナナ味のケーキ生地を包んで焼き上げた。ほんのりビターなカラメルがアクセントになった、甘さとほろ苦さの両方を楽しめるデザートパイだ。

「宇治抹茶のあんこもちパイ」120円(税抜)は、宇治抹茶が香るサックリとしたパイ生地で、口どけの良い粒あんと、もっちりとした餅を包んだ和風パイ。抹茶の深い味わいと色みが春らしく、サクっ、もちっ、とろっの3つの食感が楽しめる和づくしの商品だ。

開発担当バイヤー、関氏がおすすめする、両商品は2月28日(月)より販売となる。

開発担当バイヤー、渡邊氏おすすめの「ハッシュドポテトパン」140円(税抜)は、シャキシャキ食感のポテトとベーコンをデニッシュ生地にのせて焼き上げた総菜パン。

表面のカリっと香ばしく焼き上げた焦がしチーズと千切りのシャキシャキとしたポテトの食感にこだわって作った。

開発担当バイヤー、藤井氏おすすめの「きなこスティック4本」198円(税抜)は、スティック状の生地にきなこシュガーをたっぷりとまぶした、サクッと食感のデニッシュ。

スティックタイプにしたためワンハンドで手軽に食べられ、食べ進めると止まらないこと間違いなしの商品だ。

「ハッシュドポテトパン」と「きなこスティック4本」は、3月7日(月)の発売だ。

「アップルカスター」140円(税抜)も、関氏が、開発担当バイヤーだ。

デニッシュ生地に、蜜漬けしたシャキシャキの「りんご」とカスタードをたっぷりとのせて焼き上げた。りんごの味を引き立たせるカスタードの量にもこだわった。

同商品は、3月14日(月)に発売だ。

新商品は、ダン・ブラウン82店舗で取り扱いがあり、発売から2か月程度の販売を予定している。また、フェアなどの関係で、早めに品揃えを終了する場合がある。

食事の一品にはもちろん、おやつとしても最適なダン・ブラウンの新商品を、試してみて。