レンジで簡単！チリトマトスープ

【材料】（2人分）

• ブロックベーコン：30g
• 玉ねぎ：1/4個
• ミックスビーンズ：1缶(110g)
• にんにく（みじん）：1片分
• カットトマト缶：1/2缶(200g)
• 水：200cc
• a. コンソメ：小さじ1杯
• a. 塩：少々
• a. 黒こしょう：少々
• a. チリパウダー：小さじ1杯
• a. オリーブオイル：小さじ2杯
• トッピング
• パセリ：適量

【下ごしらえ】

・ベーコン、玉ねぎは1cm角に切ります。

【作り方】

1: 耐熱ボウルにベーコン、玉ねぎを入れてふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで50秒加熱します。

2: 取り出したらミックスビーンズ、にんにく、カットトマト缶、水、（a）の調味料を加えて軽く混ぜ、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで3〜4分加熱します。

3: 器に盛り付け、パセリをトッピングしたら完成です。

コツ・ポイント

・レンジの加熱時間は様子を見て調節してください。
・お好みの具材を加えてアレンジしてくださいね♪