「こんなの待ってた…！」【イオン】の“楽チン料理キット“が凄い。あまりの本格さに脱帽です！

イオンのプライベートブランド・トップバリュの「CooKit」は、下準備なしで調理できるお手軽なキットです。今回はその中から「CooKit 白身魚と野菜の甘酢あんかけ」をピックアップしてみました。

白身魚に、たっぷりの野菜が入った甘酢あんをかけた一品が、電子レンジとフライパンのみで、たったの約15分で調理完了できるそう！

購入してみたので、実際に調理してその味を確かめてみたいと思います。

こちらが、トップバリュの「CooKit 白身魚と野菜の甘酢あんかけ」（税込861.84円）。公式サイトによると「野菜と合わせたかつおと昆布の風味ある甘酢あんがよく合うキット」とのことです。

カロリーは、1袋470g当たり606kcal。調味料不要＆下ごしらえ不要で調理時間が約15分で完成する、まるごと献立キット「CooKit（クッキット）」のラインナップの1つです。

作り方は、パッケージ裏に詳しく記載されています。

早速作ってみましょう。外袋から取り出すと…、冷凍状態のおかずがお目見え！

中には、加熱済みの白身魚のから揚げ・玉ねぎ・揚げなす・ブロッコリー・にんじん・調味液が入っています。

ラップをせずにトレーごと電子レンジで加熱します。加熱目安時間は、500Wで4分、600Wで3分30秒です。

電子レンジで解凍した具材は、半解凍の状態になっています。加熱しすぎると、調理後の仕上がりが変わることがあるので注意しましょう。

その間に、調味液を水またはお湯につけて解凍します。

※調味液は完全に解凍してください。

電子レンジ加熱後は、フライパンで白身魚から焼きます。熱したフライパンに中火で片面を1分30秒ずつ焼き色がつく程度に焼きましょう。

お皿に魚を取り出してから、残りの野菜を2～3分炒めます。少しすると、半解凍された野菜の水分が溶け出していきました。

最後に解凍した調味液を加え、中火で2～3分炒め合わせます。全体が温まったら、取り出した魚の上にかけて完成です！

大皿に乗せれば、ファミリーでもシェアできそうなボリューム感に！

とろっとろの甘酢あんにたっぷりの野菜が入っていて、豪華。彩りもキレイです。

まずは白身魚をいただいてみます。ふっくらとした食感で、淡泊な味わいが、優しい甘酢あんにマッチします。

白身魚を揚げたあとに甘酢あんを作って…と、イチからつくるのは大変ですよね。でもこのキットを使えば、フライパン1つでスピーディに作ることができてありがたいです！

甘酢あんがしみわたった揚げなすは、柔らかな食感。ブロッコリーは、ややコリッとした歯ごたえが楽しめました。

細切りされた玉ねぎと人参は、甘酢あんがよく絡みます。シャキシャキとした食感がありました。

かつおと昆布出汁の優しい甘みのある甘酢あんです。唐辛子がアクセントになり、ピリッと引き締まる味わいに。辛すぎず、幅広い世代で好まれそうな味付けです。

手が込んだ一皿が楽チン＆スピーディに作れるトップバリュの「CooKit 白身魚と野菜の甘酢あんかけ」は、冷凍庫にストックしておくと便利！優しい味わいの甘酢あんで、ごはんが進むこと間違いなしです。

イオンに立ち寄ったら、ぜひチェックしてみてくださいね！