【ラーメン】「最後の一滴まで飲み干したい！」ファミマの“498円ラーメン”は圧巻のハイクオリティ！

味噌や塩、醤油など、種類豊富なスープの味わいを楽しめるラーメン。進化系など次々と新種も生まれていますが、昔ながらの素朴な1杯が食べたくなる時はありませんか？

そこで今回は、ファミマから新登場の醤油ラーメンを取り上げてみました。魚介だしのきいた醤油スープがポイントなのだそう。早速購入したので、食レポとともにご紹介します！

こちらが2022年3月1日に発売となった、ファミマの「魚介だし仕立ての醤油ラーメン」（税込498円）です。真ん中には「なると巻き」も添えられ、懐かしい味わいを楽しめそうです。

※発売地域：北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄

ラベルには「ファミマル KITCHEN」のロゴが入っています。「ファミリークオリティ」をコンセプトとするファミマルの商品とあれば、ますます期待が高まりますね！

原材料には「ゆで中華麺」や「チャーシュー」「味付メンマ」「ねぎ」「なると巻」などが含まれています。

1包装当りのカロリーは約514kcalです。要冷蔵の商品なので、10℃以下で保存するようにしましょう。

まずは電子レンジで温めていきましょう。目安の加熱時間は1600Wで1分40秒、500Wで5分です。

温め終わって蓋をあけると、醤油の香ばしい香りが湯気とともに立ち上ります。ゼラチン状だったスープは、液体になって姿を現しました。麺の上には大きなチャーシューが2枚もトッピングされていて、とってもお得な気分…！

それではいよいよ実食です。

こんがり焼き色がついた炙り焼きチャーシューは、見た目からもおいしさが伝わってきます。ジューシーでしっとりやわらかく、プルプルした脂身は甘みがあり濃厚でおいしい…！

噛むほどに肉汁がじゅわっと染み出て、豚肉の旨味が口いっぱいに広がります。厚めにスライスされているので、食べ応えも抜群です！

琥珀色に透き通ったスープは、優しい味わいながらも魚介の旨味がしっかり主張しています。さらっとした舌触りが心地良く、スープだけでも充分楽しめるほど絶品です！さすが、商品名で「魚介だし仕立て」と謳っているだけありますね。

麺は四角型のストレート。ほどよい固さで歯応えが良く、つるっとした喉ごしがたまりません！スープも麺と一緒に食べることで、よりコク深くまろやかな味わいに。

メンマは醤油ラーメンに欠かせない存在ですね。1本1本太めにカットされているので、特有のしゃくしゃくした歯応えと風味を楽しめます。

なると巻きやねぎも存在感バッチリです。それぞれの風味が活きていて、全体的な味と食感のバリエーションを広げています。なると巻きの素朴な味わいに、なんだかほっこり癒される…！

今回ご紹介したファミマの「魚介だし仕立ての醤油ラーメン」は、シンプルがゆえに魚介の旨味を存分に堪能できる大満足の1品でした。最後の一滴まで味わい尽くしたいというラーメン好きでも、あまりのおいしさに納得することでしょう。

ファミマにお立ち寄りの際は、ぜひ試してみてくださいね！

（店舗や地域によっては取り扱いがない場合もございますので、ご購入の際はご注意ください。）