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「旨味が凄すぎ…!」【やよい軒】の新作“コク旨ちゃんぽん”に大満足。文句なしの逸品です!

  • 2022.4.15

定食や丼ぶりを中心とした豊富なメニューを展開する外食チェーン店、やよい軒。お肉のメニューや魚のメニューなど、和食を中心とした定食を提供していて、子どもからお年寄りまで多くの方に愛されているお店ですよね。

今回は、そんなやよい軒から新たに登場した「コク旨ちゃんぽん」をご紹介します。やよい軒で麺類のメニューとは、珍しい気がしますが…一体どんな味わいになっているのでしょうか。早速、チェックしていきましょう!

初登場のメニュー!「コク旨ちゃんぽん」

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やよい軒で販売されている「コク旨ちゃんぽん」(税込630円)。3月18日に発売された商品です。

※販売地域:全国

※「『テイクアウト』コク旨ちゃんぽん」には、辛子味噌は付きません。

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やよい軒の公式サイトによると、「モチモチとした太麺が特長で、スープは、豚・鶏の白湯ガラスープに魚介と野菜の旨味を加え、濃厚でありつつも後味は軽く、つい飲み干したくなる味わいです」とのこと。ちゃんぽんのメニューは、やよい軒で初登場なのだとか!味わいに期待が膨らみますね。

旨みがとけこんだ濃厚スープに、野菜の甘みがコクを増す

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具材は、豚バラ肉、キャベツ、にんじん、もやし、コーン、きくらげ、かまぼこと、かなり具だくさん。ちゃんぽん麺を覆うくらい具材が入っていて、食べ応えがありそうですね。春を感じさせるやさしい色合いに、見ているだけで心が満たされそうです…!

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スープをひと口飲んでみると、豚と鶏の旨みを感じる濃厚な味わいが口の中に広がりました!魚介や野菜の旨みがこってり感を抑え、軽めの後味に。塩味がさまざまな食材の旨みを引き立たせています。

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ちゃんぽん麺はもちもちの太麺で、しっかりとした歯ごたえがあります。ほんのり甘みを感じるちゃんぽん麺に、塩気の効いたスープがよく絡み、小麦の甘みや風味がさらに増しました!

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しんなりするまで煮込まれた野菜には、甘みが詰まっていて、噛むたびに溢れ出す味わいがたまりません…!塩味のあるスープに野菜の旨みがとけだし、風味がアップ。本格的な味わいでボリュームも満点、初登場とは思えないような仕上がりでした。

濃厚ながらも温かみのある味わい

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やよい軒で販売されている「コク旨ちゃんぽん」。さまざまな具材の旨みが凝縮されていて、満足度の高い一品です。味わい深いスープに、心もお腹も満たされますよ。

ランチや夜ごはんに、ぜひチェックしてみてくださいね!