「完成度がすごい…！」【ファミマ】の“ワンコイン冷麺”が激ウマ。今日のランチはこれ一択！

だんだんと暖かくなり、本格的な春の訪れを実感するようになってきました。どんどん暑くなってくると、冷たい麺をつるつるっ！とすすりたい気分になるという方も多いのではないでしょうか。コンビニでも、冷たい麺が並んでいるのを見かけるようになりましたよね。

今回ご紹介するのは、ファミリーマートから発売されている商品、「盛岡風冷麺」です。暖かくなってきたこれからの季節にぴったりの、さっぱりいただける冷麺になっているようですよ。

早速実食してみましょう！

ファミリーマートから販売されている、「盛岡風冷麺」（税込498円）。3月に発売された商品です。

販売地域：東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州

岩手県盛岡市の名物である、盛岡冷麺をイメージしているようです。弾力のある麺にキムチなどの具材をトッピングし、透明なスープとさっぱりした酸味が特徴の、盛岡冷麺。今回は盛岡風ということですが、どのように再現されているのでしょうか？

具材は、ゆで卵、きゅうり、チャーシュー、もやしコチュジャン和え、カクテキ。カクテキとは、大根のキムチのことを指します。野菜がたっぷり入っているのに加え、チャーシューやゆで卵も楽しめるなんてうれしいですね！

麺は透明感があり、つるっとした喉ごしでコシのある食感。通常のラーメンなどと比べると、かなり強めの弾力です…！スープは「牛や豚の旨みとリンゴ果汁を合わせた爽やかな酸味のきいたスープ」とのこと。ほどよい酸味でさっぱりいただけますが、物足りなさはありません。

チャーシューは肉厚で、しっかり味が付いています。柔らかい歯応えで、ジューシーな味わい。噛めば噛むほど、チャーシューの旨みがジュワっと口の中に広がっておいしいです！

もやしコチュジャン和えとカクテキは、ピリ辛ですが辛すぎず、こちらもほどよい酸味があります。シャキシャキした食感と、酸味の中にピリッと感じる風味が全体のアクセントに。一皿でさまざまなおいしさと食感を楽しめる冷麺に仕上がっていました！

ファミリーマートで販売されている、「盛岡風冷麺」。さっぱりした喉ごしのよい冷麺は、これからの暑くなる季節にぴったりです。

ランチや晩ごはんに、ぜひ手に取ってみてください！

※店舗や地域によっては取り扱いがない場合もございますので、ご購入の際はご注意ください。