【宇都宮】心も体も労わりたい！野菜たっぷりワンプレート「キッチンサトママン」

こんにちは。地域特派員のほしあつめです。

冬はコロナだけでなく、インフルエンザや風邪も油断のできない季節ですよね。栄養いっぱいのご飯をしっかり食べて免疫力を高めておきたいところです。

そんな想いを叶えてくれるのが、今回ご紹介する「キッチンサトママン」さんです。野菜ソムリエの資格を持つ方のお店というだけあって、こだわりの新鮮野菜がたくさん食べられます。いつか行ってみたいと思っていたのですが、週2回の営業で子ども連れのママさんたちに人気なのでなかなか行くことができませんでした。

念願叶ってようやく来店です。西川田本町にあります。駐車場はたくさんありますが、この日はお客さまの車でいっぱいでした！お店は「コラボモール」というシェアオフィス・レンタルサロンの一部で一軒家のような建物の中にあります。他にもテナントがいくつか入っていました。玄関のドアを開けて入るとお店の人が席に案内してくれました。

アットホームな雰囲気

案内していただいたお部屋はテーブル席ではありましたが、子どもが遊べるキッズスペースが用意されていたり、子ども用の椅子や食器、お子様メニュー（キッズランチは事前の予約が必要）も用意されていて、ママさんたちに人気なのも納得です。予約をして行くのがオススメです。

ランチは日替わりおまかせランチの一種類です。ドリンクとデザート付きで¥1650。どんな内容かワクワク！

お料理の登場です

この日のご飯はキノコと銀杏の炊き込みご飯。プラス¥110で大盛りにもできます。ですが、普通盛りでも十分過ぎるほどのご提供です。娘とシェアして頂きました。

ワンプレートに盛り付けられたお皿いっぱいのお料理。目にも鮮やかなお野菜を中心に動物性タンパク質もバッチリ！立派なエビまで乗っています！！どれから食べようか迷ってしまいます…。

・タラの糀西京味噌漬けとエビのガーリック炒め ・ごぼうの黒胡麻和え ・カボチャのサラダ ・人参とパプリカのソテー ・レンコンと人参の甘辛煮 ・青パパイヤのソムタムサラダ ・漬け物

農薬不使用のこだわりの野菜をふんだんに使い、1日に必要な栄養がたっぷり摂取できそうなお料理で心も体も大満足。家でこれだけの食材を揃えるのはとても無理です…。 優しい味付けなのでボリューム満点なこのワンプレートもペロリと完食です。

ドリンクも種類豊富

ドリンクはたくさんの種類から選べます。カフェインレスのお茶もあるのが嬉しい！さんざん迷ってルイボスアップルにしました。

デザートは台湾スゥィーツの「トールーファ(豆乳花)」です。果物や黒豆が添えられ、黒蜜がかかっています。こちらも体に良さそう〜。娘にはいちごを一粒サービスしてくださいました。感謝感謝です。

ランチで頼むには追加料金が必要ですが、他にも健康的なドリンクがたくさん。ティータイムに利用してもいいですね。

テイクアウトもできます。なかなかお店の予約が取れない場合やコロナ感染の心配がある場合はテイクアウトでのんびりおうちご飯にしても楽しめそうです。 また、営業日は月曜日・金曜日の週2日ですがコロナ禍のため、密を避けたい方は他の曜日も相談にのってくださるそうなので、お問い合わせください。

食べて健康になれるなんて食いしん坊さんにはもってこいのお店です。私もまた心と体を労わりに来たいと思います。

最後までお読みくださり、ありがとうございました。

キッチンサトママン 住所：宇都宮市西川田本町2-6-18 コラボモール内 電話：028-612-1006 定休日：火・水・木・土・日曜日（その他不定休あり） 営業時間：月・金曜日 11:30-16:00 駐車場：10台（共用） Facebook： https://www.facebook.com/Kitchen-sato-maman-220939715049206/