勝手にBest3 Vol.19『ほっと一息リラックス、ティータイム＆コーヒータイム』

お気に入りのカフェで、ほっ

職場や自宅の近所にお気に入りのカフェがあるって素敵なことだよなぁ… ということを実感させてくれるのが、ここ、 リヒト コーヒー＆ケークスです。

丁寧に淹れてくれる自家焙煎の美味しいコーヒー、 程よい距離感のスタッフ、 そして特筆すべきはパティシエでもある店長が作るスイーツの美味しさです。 中でも“ここのカヌレは世界一！ ”だと私は思っております。

冬もカヌレはアイスコーヒーと。 むちっ、もちっとしたカヌレの食感と、キリっと酸味の効いたアイスコーヒーとの組み合わせが好きなのです。

一人で、友人や仕事仲間と。 居心地の良さについ長居してしまいます。 ■licht coffee＆cakes 住／熊本県熊本市西区春日2-2-22 営／10:00～20:00 096-277-1123 Instagram @lichtcoffeecakes

やさしい味わいの薬草茶で、ほっ

自宅では最近、ハーブティーを飲む機会が増えました。 お気に入りは次の二つ。

くつろぎのひとときにいただくのは こふく茶

100g／1,296円（税込）

菊陽町にあるアロマとハーブの専門店「ルクール」のオリジナルティーです。

アマチャヅル・ハトムギ・桑の葉・どくだみ・クコ・ごぼう・黒豆・くまざさ・玄米という 9種の薬草を、 アロマテラピーの専門家とメディカルハーブの専門家がこれまでの知識を活かして絶妙な比率でブレンド。

これがやさし～味わいでおいしいの！ どくだみや桑の葉が入っているのに全くクセがなく、次第に体がぽかぽか…。

ノンカフェインなので妊婦の方やお子さんにもおススメですよ。 保存料不使用、合成着色料不使用なのもうれしい。 ■ルクール 住／熊本県菊池郡菊陽町津久礼2455-1 096-288-9705 オンラインショップ https://lecoeur9.thebase.in/ 取扱店 https://kofuku9.amebaownd.com/pages/5760849/static

天草の美しい海を思い浮かべながら、ほっ

休日や午後のティータイムにいただくのは、 天草モリンガファームのあまくさ南蛮ティー海の色|モリンガブレンドです。

レモンを加えると青色から紫色に変化する不思議なハーブティー“バタフライピー”。 美容や健康にもよい、と最近話題ですよね。

「あまくさ南蛮ティー海の色|モリンガブレンド」は、バタフライピーにカモミール、モリンガ、オリーブ、シモンをブレンドしたもの。

ティーバック10包入り1,296円（税込）

藍色が美しいこのハーブティーにレモン汁を加えると…

同社HPの言葉を借りると、まさに、“天草の深い青の海に、夕日が沈んでゆく空の色ように、青から紫に変化する幻想的なお茶”です。

カモミールのさわやかな香りにシモンのやさしい甘さが加わり、 ホットでもアイスでもおいしくいただけますよ。 ■天草モリンガファーム 住／熊本県上天草市大矢野町中4434-2 オンラインショップ https://amakusa-moringa.com/ ※私は天草に出かけるときに道の駅「上天草さんぱーる」で購入しています

ノグチミト ブランド・プロモーションプランナー／大学講師 熊本市生まれ、東京大学大学院修了 現在はコミュニケーション・プランナーとして、企業の商品やサービスに関するアドバイザリー業務に従事している。 首都圏有名レストランのシェフ、料理研究家、飲食コンサルタントなど“食”のプロフェッショナルとの幅広いネットワークを持ち、地域産品の商品開発から販売促進までのトータルサポート業務およびブランディング業務も行っている。 ほか大学の講師（地域メディア論）など。