今日のギフト：〈フィオーレ ソフィッタ〉のフラワーブーケ

大切なあの人へ
“心地よい違和感”を残した、伸びやかな花。

〈fiore soffitta〉のフラワーブーケ

「フローリストとして大切にしていることは？」という問いに、「楽しいこと！」と屈託のない笑顔で答えてくれた三嶋春菜さん。四方に広がる白いエニシダ。赤が印象的なエピデンドラム。多彩な花がのびのびと組まれたブーケに健やかな人柄が表れている。

「ピンクのカーネーションはぶりっ子っぽいし、無農薬栽培のルッコラはよく目を凝らすとちょっと毒々しい。花の個性を組み合わせて、心地よい違和感を作りたいと思っています」。奔放なようで一体感のある仕上がりに、確かな技術も感じられる

フィオーレ ソフィッタ

店舗はなし。オンラインでブーケや結婚式の会場装飾を相談できる。ポップアップショップは西新宿の〈MORETHAN BAKERY〉などで開催。
HP：www.fioresoffitta.com