調味料1つで簡単！さばと梅干しの炊き込みご飯

【材料】（3〜4人分）

• 米：2合
• さば水煮缶：1缶(190g)
• 梅：2粒
• めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ3杯
• 水：320cc
• トッピング
• 小口ねぎ：適量
• 白いりごま：適量

【下ごしらえ】

・米はとぎ、30分浸水させてよく水を切ります。
・梅干しは種を取り除きます。
・さば缶は汁と身に分けます。

【作り方】

1: 炊飯器に米、さば缶の汁、めんつゆ、水を注ぎます。

2: 全体を軽く混ぜたらさば缶、梅干しをのせます。

3: 炊き込みごはんモードで炊飯します。

4: 炊き上がったら、全体を混ぜ合わせ器に盛ります。小口ねぎ、白いりごまをふって完成です。

コツ・ポイント

・さば缶は汁ごと加えることで旨味がプラスされます。
・しょうがを加えるのもおすすめです。