焼肉のたれで！豚肉とかぶのピリ辛炒め

【材料】（2〜3人分）

• 豚こま肉：200g
• かぶ：2個
• 焼肉のたれ：大さじ2杯
• 豆板醤：小さじ1杯
• サラダ油：大さじ1杯

【作り方】

1: かぶは葉と実を切り分けます。葉はざく切りに、実は6等分のくし形切りにします。

2: フライパンにサラダ油を引いて熱し、豚肉を炒めます。

3: 豚肉に焼き色がついたら、かぶを加えて炒めます。かぶに火が通ったら、葉を加えてさっと炒めます。

4: 焼肉のたれ、豆板醤を加え、炒め合わせたら完成です。

コツ・ポイント

・かぶの皮はお好みでむいてくださいね。
・辛味が苦手な方は豆板醤の量を調節してください。