1. トップ
  2. レシピ
  3. 軽さと使い勝手にとことんこだわった美濃焼の超軽量食器「Air MINO」先行販売開始

軽さと使い勝手にとことんこだわった美濃焼の超軽量食器「Air MINO」先行販売開始

  • 2022.1.25

井澤コーポレーションは、超軽量の美濃焼食器「Air MINO」プレートを、1月24日(月)〜3月21日(月)に応援購入サービス「Makuake(マクアケ)」にて先行販売中だ。

美濃焼の職人と試行錯誤を重ねて作り上げた

「軽く持ちやすく、すくいやすい」使う人の思いを形にし、地球の未来も考えた超軽量食器「Air MINO」。機能性はもちろん、料理がおいしく見える質感にこだわり、美濃焼の職人と試行錯誤を重ねて作り上げた。

多彩で尊い技術に支えられた美濃焼のうつわを世界中の人々に使ってもらうことにより、産地の活性化につながることを願い、Makuakeにてプロジェクトをスタートした。

同商品は、きれいにスタッキングでき、コンパクトに収納可能。電子レンジはもちろん食器洗い乾燥機も使用OKとなっている。

また、軽量化することにより貴重な原土の使用量も削減している。

一般的な23.5cmプレートの重量に対し、「Air MINO」の23.5cmプレートは重量約385g。 約20〜25%軽く仕上げた。

軽さや使いやすさを追求

同商品は、大家族の母でもあるデザイナー自身が使い勝手にこだわり、子どもが食事も手伝いも楽しくなるように開発。直径23.5cmで程よい深さのある形状は、カレーやパスタ、メインディッシュの大皿などとして使えるマルチプレート。

また、内側に入り込んだふちがご飯の一粒一粒をしっかりキャッチするので最後まできれいにすくえる。

さらに、外側にも掘り込んだふちが手にフィット。 小さな子どもからお年寄りまで、みんなの持ちやすさを追求した。

カラーは、アイボリー、ネイビー、グレーの3色となっている。

不要な器を資源に変えるリターンも

手元の不要になったうつわを回収する「MA-RUうつわの循環型システム」を利用するリターンも。届いたうつわセットの箱の中に不要な陶磁器を入れて井澤コーポレーションに送ると、目利きのプロが仕分けをし循環させていくシステムだ。回収費は¥550(税込)。

プロジェクトによる資金は、これからの持続可能な窯業のあり方を見据え、新しいリサイクル土・釉薬などの開発研究費に使用される。

さらに、1月24日(月)〜2月6日(日)の期間に、東京駅グランスタ丸の内地下エリア(B1階 改札内)スイーツ・雑貨付近のPOP-UP店舗「MINO KAMAMOTO」にて、サンプルを手に取って見ることができるので、“とりこになる軽さ”を体感してみよう。

Makuake:https://www.makuake.com プロジェクト名 : 一度使ったら手放せない!軽さと使い勝手にとことんこだわった、毎日使いの超軽量食器

【Makuakeにて応援購入できる商品】 23.5cmプレート1型/3色から選べる 応援購入価格(税込・送料込) 1枚【Makuake割15%OFF】2,125円 2枚【Makuake割20%OFF】4,000円 3枚【Makuake割20%OFF】6,000円 4枚【Makuake割20%OFF】8,000円 5枚【Makuake割25%OFF】9,375円

元記事で読む
の記事をもっとみる