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「ちょっと待って…旨すぎる…!」【なか卯】の“ユニークな親子丼”があまりに絶品でした!

  • 2022.3.21

なか卯で2月10日に発売された「うまトマ親子丼」は、洋風の味わいが楽しめる親子丼。同時に発売されたのが「うまトマ親子丼」に人気のトッピング、チーズを加えたボリューム満点な「チーズうまトマ親子丼」です!

贅沢な親子丼は一度食べたら虜になる、大満足の一品ですよ。

なか卯の新作「チーズうまトマ親子丼」を実食!

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こちらが、なか卯の「チーズうまトマ親子丼」、並盛の価格750円(税込)。公式ホームページによると、カロリーは844kcalです。

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テイクアウトでは、贅沢にたっぷりチーズがトッピングされた和風の「親子丼」と洋風の「うまトマご飯」となるアラビアータソースが別容器で提供されます。

親子丼にアラビアータソース、バジルソースをかけて完成!

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さっそく、親子丼をご飯の上にのせていきます。トロットロの卵が美味しそう!

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次に、トロミのあるアラビアータソースをかけます。

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仕上げにバジルソースをかければ完成です!

チーズトッピングでボリューミーな親子丼に!

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一般的な親子丼では意外ともいえるアラビアータソースの赤い色が目を引きますね。

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早速、チーズ入りの親子丼を実食してみましょう。親子丼にチーズが加わることでコクがアップ!まろやかな味わいが、出汁のきいたなか卯の親子丼とマッチします。

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鶏肉は、脂身が少なくサッパリとした味わい。一口サイズにカットされているので、ふわふわな卵と一緒に食べ進めることができます。

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容器の底を見てみると、出汁がたっぷり…!

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ご飯を出汁に浸すように食べると、甘みが増して格別。チーズの濃厚なコクが後を引き、クセになります!

チーズのコクが和風と洋風の架け橋に!

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次に、気になる「うまトマご飯」のアラビアータソースをいただきます!食べると、トマトの酸味とガーリックがきいてなかなかの洋風な味わい!

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アラビアータソースと親子丼を一緒に食べてみましょう。チーズが“和”と“洋”のつなぎ役になり絶妙!チーズのコクが両方の味付けに合うので、一見ミスマッチに思われがちな和風の親子丼と洋風の「うまトマご飯」をうまくまとめ上げています。うーん、これは一本取られました…!

バジルソースは、爽やかな風味。洋風な味わいに深みが増します。

大満足のユニーク親子丼!

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一風変わった洋風な親子丼も、チーズがいい仕事をしていてとっても美味しく完食しました。

チーズのコクや食べ応え、美味しさの満足度も得られる一品なので、是非チェックしてみてくださいね!