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「もはや高級ケーキ!」【ミスド】の“216円コラボドーナツ”が絶品。圧巻のハイクオリティに感動です…!

  • 2022.2.22

ベルギー王室御用達の有名パティスリー「WITTAMER(ヴィタメール)」。1910年にベルギー・ブリュッセルで誕生した、老舗のチョコレートブランドです。

そんな「WITTAMER(ヴィタメール)」と、人気ドーナツチェーン店「ミスタードーナツ」が共同開発した「misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション」が発売中!

そこで今回は、魅力的なラインナップから「ショコラ ノワゼット」をご紹介します。聞きなじみのない名前ですが、はたしてどのような味わいなのでしょうか…?

「WITTAMER(ヴィタメール)」とのコラボ商品!「ショコラ ノワゼット」

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こちらが「ショコラ ノワゼット」(税込216円・テイクアウト価格)。その名の通り、「WITTAMER(ヴィタメール)」で販売されているケーキ「ショコラ ノワゼット」をイメージして作られています。

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“ノワゼット”とは、フランス語でヘーゼルナッツのことを指すんだそう。「WITTAMER(ヴィタメール)」の「ショコラ ノワゼット」の場合、ヘーゼルナッツのスポンジが使用されています。

では、今回のコラボドーナツでは、その点がどのように再現されているのでしょうか?

ココアパウダーとヘーゼルナッツのコクのある甘さ

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表面にはガナッシュホイップが絞られていて、ココアパウダーが一面にたっぷりふりかけられています。一見とても甘そうに見えますが、そんなことは全くなし!コクのある甘みが口の中にじんわり広がります。

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気になる“ノワゼット”の再現ポイントは、ドーナツショコラ生地に入っているグラハム入りヘーゼルナッツクリーム。サクサクとした食感と、ヘーゼルナッツ特有の甘みとこうばしさが絶妙です…!

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ココアパウダーとショコラドーナツ生地、ヘーゼルナッツクリームとガナッシュホイップ…。様々な味わいが織りなす素敵なハーモニーがたまりません。

「misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション」はどれもおいしいものばかりですが、こちらも例に漏れずとってもハイクオリティでした!

この機会に味わってほしい!

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ミスタードーナツで販売されている「ショコラ ノワゼット」。もはやドーナツというより、高級ケーキと表現した方が適切かもしれません…!

老舗のワザが光る、とても贅沢感のある逸品でした。ミスタードーナツに足を運んだ際は、ぜひチェックしてみてくださいね!