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メイン食材ひとつで。きな粉ポテト

  • 2022.1.6

【材料】(2〜3人分)

  • じゃがいも:3個
  • サラダ油:適量
  • きな粉:大さじ3杯
  • 砂糖:大さじ3杯
  • 塩:少々

【作り方】

1: じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、ひと口大に切ります。じゃがいもは5分ほど水にさらして水気を切り、キッチンペーパーで水気をよく拭き取ります。

2: フライパンにサラダ油を熱し、中にしっかり火が通るまで揚げます。

3: 油をよく切ったらボウルに入れ、きな粉、砂糖、塩を加え、混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

・じゃがいもの品種によって食感や風味が異なる場合があります。お好みのものを使用してください。

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