【不二家ショートケーキ100周年】限定ショップのいちごスイーツ実食速報！

老舗のスイーツショップ不二家がショートケーキを発売して今年で100年。これを記念して2022年1月5日(水)～1月18日(火)まで、日本橋三越の地下2階にてショートケーキをコンセプトとした期間限定ショップがオープンしました。今回はここでしか購入できない「とろ～りとろける苺のクリーミーショート」と「マカロンフレジェ」を購入、実食ルポしますよ〜。

ショートケーキ100周年を記念した期間限定ショップ

おいしいケーキやお菓子が並ぶ不二家。子どもから大人までみんなが知っているお菓子屋さんですよね。そんな不二家がショートケーキを発売してから、今年でなんと100年！

これを記念して不二家では、ショートケーキをコンセプトとした期間限定ショップを、日本橋三越に2022年1月5日(水)～1月18日(火)までオープン。ショップではショートケーキをモチーフとした、ここでしか購入できない限定スイーツを販売。今しか食べられないスイーツがラインナップされています。

筆者もオープン当日の12時にショップに行ってみました。その時間にはショップは空いていましたが、朝はたくさんお客さんが来ていたそう。

今回筆者は、期間限定ショップにて「とろ～りとろける苺のクリーミーショート」と「マカロンフレジェ」を購入してきました。1,000円以上購入すると各日先着でもらえる「ショートケーキ100周年オリジナルマカロンラスク」ももらうことができました。早速購入したスイーツを食べてみたいと思います！

なめらかなクリームがたっぷり！「とろ～りとろける苺のクリーミーショート」

こちらは「とろ～りとろける苺のクリーミーショート」。真っ白いクリームとたまご色のスポンジ、上にちょこんとのったいちごが王道の組み合わせです。

ケーキは半透明のフィルムに包まれていて、剥がし口にシールが貼られています。ここを剥がすとクリームがとろ〜りと流れ出す仕組みということですが・・・。

フィルムを剥がしても、クリームはしっかり形を保っていました。このケーキ、固さの違う2種類のクリームが重ねられていて、本来フィルムを剥がすと上のクリームがとろりと流れ出すのだそうです。今日はちょっと温度が低かったのでしょうか。

まずはクリームの上の部分を一口。かなりなめらかでトロ〜っととろける食感！ 軽いすっきりとした甘さで、いくらでも食べられそう。

下のクリームはスポンジと一緒に。上のクリームより、いつも食べている生クリームに近い食感ですが、軽い甘さで、しっとりとしたスポンジと相性抜群です。

半分にカットしてみると、ほぼほぼクリーム！スポンジでクリームを挟んでいるというよりは、クリームの中にスポンジがある感じです。これだけのクリーム量なのに全く重くないのが不思議〜！ 中にもいちごが入っていました。

あっという間に食べ終わってしまい、もう一個買っておけばよかったと後悔しました。

とろ～りとろける苺のクリーミーショート 

626円（税込）

消費期限 購入日含め2日

フランス版ショートケーキ『フレジェ』を再現した「マカロンフレジェ」 

こちらはマカロンラスクを『フレジェ』に見立てたお菓子。『フレジェ』とはフランス版のショートケーキとも呼ばれているスイーツだそう。崩れないようしっかりとしたケースに入っています。

底部にもクリームが塗られていて、ケースにくっついていました。

お皿に出してみると可愛い3段重ねのマカロンラスク。白いマカロンラスクはスポンジ、赤いマカロンラスクはいちごをイメージしているのだそう。

マカロンではなく、マカロンラスクとなっているのも気になります。一段ずついただくことにしましょう。

かじってみると普通のマカロンより固めでザクッとしています。これがマカロンラスクの食感なのでしょうか？ドライフルーツのようないちごは肉厚です。

赤いマカロンラスクも歯応えがあります。クリームは硬めでバニラのような味がします。噛み応えがあるので、満足感いっぱい！飾っておきたくなる可愛いお菓子でした。

マカロンフレジェ 

400円（税込）

消費期限 筆者が購入したときは7週間でした

期間限定ショップでしか食べられない特別なショートケーキをモチーフとしたスイーツ。気になる人はぜひ足を運んでみてくださいね。

西洋菓子舗 不二家 SHORTCAKE 100(TH) ANNIVERSARY 

東京都中央区日本橋室町1-4-1 :日本橋三越本店 新館地下2階

03-3241-3311(大代表)

営業時間：10:00~19:30

開催期間：2022年1月5日(水)10:00~1月18日(火)

※通常の「西洋菓子舗 不二家」の商品は取り扱いはありません。

※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。

※店舗営業については最新情報をご確認ください。

[All photos by Mayumi.W]