「今しか食べられない！」【シャトレーゼ】の“こだわり苺ケーキ”が贅沢。見た目も味もたまりません！

コンビニや飲食店などで、旬の苺を使った商品が続々と登場していますよね。シャトレーゼでも、毎年恒例となっている苺フェアが期間限定で開催されています。今年は「苺食べ比べバトン」や「濃い苺のモンブラン」など目移りしそうなケーキがズラリ！

その中から、今回ご紹介するのは「とちおとめ種苺使用苺のレアチーズミルクレープ」です。断面の美しさに目を奪われる一品で、贅沢な気持ちになれちゃうこと間違いなしですよ。

こちらが、1月12日に発売されたシャトレーゼの「とちおとめ種苺使用苺のレアチーズミルクレープ」（税込432円）。フリーズドライ苺入りのレアチーズムースとクレープ生地を組み合わせたケーキです。

公式ホームページによると、カロリーは454kcalです。

とちおとめ種苺は、生苺のみ使われているそう。なお、はちみつが使われているので、1歳未満のお子様には与えないで下さいね。

ケーキのフィルムをはがすと、フランボワーズクリームにはさまった3層のクレープ、ピンク色がキュートな苺風味スポンジのケーキ、レアチーズムースの断面がお目見え！

美しくてまじまじと見てしまいますね。レアチーズムースの断面の赤い粒々は、フリーズドライの苺です。

とちおとめ種苺は、表面にうっすらとゼリーがかかっており、ツヤツヤと輝きを放っています！

断面だけでなく、ケーキの後ろ側まで美しい！細かく砕いたスポンジが装飾され、見た目の美しさへのこだわりをひしひしと感じます。

とちおとめ種苺からいただきます。食べてみると、みずみずしく、酸味と甘みが口の中いっぱいに広がりました！

苺の隣に添えてあるホイップクリームは、滑らかな口どけ。甘さ控えめでミルキーな味わいです。

ケーキ部分を食べてみましょう。クレープは柔らかく、フォークできれいにカットできました。

食べてみると、酸味のきいたフランボワーズクリームとコク深いレアチーズムースのバランスが絶妙！

レアチーズクリームの部分はやや硬めで、単品で食べるとコクを感じました。フリーズドライの苺の酸味がアクセントになって、味をグッと引き立てています。

後ろの細かく砕いたスポンジは、ふわふわ食感。どの角度から食べても美味しいです！

「とちおとめ種苺使用苺のレアチーズミルクレープ」は、見た目のキュートさに惹かれて購入しましたが、味も確かでした！食べたらきっと贅沢な気分に浸れまるはずですよ。

期間限定のケーキなので、ぜひチェックしてみてくださいね！

（店舗によっては取り扱いがない場合もございますので、ご購入の際はご注意ください。）