このコラボの意外性は今年1番かも。原宿「UA BAR」の期間限定ブランマンジェ×ジンジャーシロップが気になる

ジンジャーシロップブランド「peligro（ペリグロ）」が、「UNITED ARROWS ＆ SONS（ユナイテッドアローズ アンド サンズ／以下、UA ＆ SONS）」および「UA BAR（ユーエー バー）」とコラボレーション。

12月18日（土）より、ユナイテッドアローズ 原宿本店1Fにてポップアップが開催されているほか、隣接するUA BARでは新メニュー「ペリグロ・ブランマンジェ」が提供されています。

UA ＆ SONSとUA BARが異色のコラボを実現

ユナイテッドアローズ 原宿本店内にある「UA ＆ SONS」は、“ユナイテッドアローズのルーツであるスーツを中心としたドレススタイルを、新しい世代に伝える”ことを目指し、2010年にオープンしたコンセプトストア。

立ち上がった当初から、スーツ×スニーカーのコーディネートなど、クラシックなものをちょっとリモデルするような、意外性のあるスタイルを提案してきました。

同店に隣接する「UA BAR」は、カルチャーの共有と発信の場として、ランチタイム・バータイムともに人気を博す、クラシックスタイルのダイニングバー。こちらもUA ＆ SONSと同じく、クラシックなものにエッジを効かせた新しさを提案しています。

そんな2店がこのたび、あえてジャンルを超えたホリデーシーズン限定企画を展開。“ちょっと危険”なジンジャーシロップブランド「peligro」が掲げる「意外性のある色々なものと混ぜていく」というコンセプトに着目し、コラボレーションが実現しました。

ブランマンジェとジンジャーシロップの組み合わせって一体…？

今回のコラボは、ホリデーシーズンに合わせた12月18日（土）〜31日（金）の期間で開催されます。

UA ＆ SONSでは、ジンジャーシロップボトル「peligro」（税込1800円／180ml ※希望小売価格）を販売。同店で飲料販売が行われるのは、今回が初めてのことなのだとか。

一方のUA BARでは、シロップを使った新しいリミテッドデザート「peligro blanc-manger（ペリグロ・ブランマンジェ）」（税込600円）が、期間限定でメニューに加わります。

ブランマンジェとは「白い食べ物」を意味するフランス語で、“さまざまな食材の香りを移してゼラチンで固めたもの”のこと。定番デザートのひとつとされるブランマンジェと、ジンジャーシロップ「peligro」の組み合わせが、どんな味を生み出すのか気になりますね。

peligroならではの“異色のコラボ”で新たな発見も

ジンジャーシロップは通常、炭酸水やお湯、紅茶やホットミルクなどで割って飲むのが定番。

ですが「peligro」が提案しているのは、より柔軟な発想で意外性のある楽しみ方なんです。

例えば、6月に日本橋・兜町のコーヒースタンド「SR Coffee Roaster ＆ Bar」でポップアップが開催された際には、ジンジャーシロップにエスプレッソを合わせたオリジナルドリンク「peligro espressotonic」が誕生したそう。

すっかり、夏の時期の人気ドリンクになったといいます。

今年最後に、“冒険の味”の挑戦もアリかも

シロップをゲットしたら、自宅で自分だけの組み合わせを試してみるのもおもしろいかも！

ポップアップの開催とリミテッドスイーツの提供は、12月31日（金）までの期間限定となるので、気になる方は早めにチェックしてみてくださいね。お出かけの際は、万全の感染対策をお忘れなく。

「paligro」コラボレーション概要
期間：12月18日（土）〜31日（金）
場所：東京都渋谷区神宮前3-28-1 UNITED ARROWS ＆ SONS／UA BAR
営業時間：UA ＆ SONS 12:00～20:00／UA BAR 月〜土 12:00〜23:00、日・祝 12:00〜20:00
peligro HP
https://peligro.theshop.jp
ユナイテッドアローズ 公式通販
https://store.united-arrows.co.jp