【札幌駅】ランチ飲み¥1,000でほろ酔いできちゃう！『ビストロボン』

地下鉄南北線さっぽろ駅から徒歩2分、『Bistro BON tabloid table(ビストロボンタブロイドテーブル)』。

夜には肉料理にワインやビールを合わせて、オシャレな店内に華やかな料理、たくさんのお客さんで溢れ返る予約必須の人気店。そんなビストロボンに、お昼におじゃましてみました。

ボンのランチ飲みセットとは？

お目当ての、ボンのランチ飲みセット¥1.000をオーダー。こちらはドリンクが2杯に、季節の酒アテと肉惣菜がセットになっています。

せっかくなので泡（スパークリングワイン）で乾杯。昼からお酒を飲むなんて、とっても贅沢な気分です‼︎

すぐに季節の酒アテと肉惣菜が運ばれてきました。しめサバとにんじんのラペに、レバーパテ。

レバー特有のクセが全くないムースのような滑らかな舌触りのレバーパテと、バゲットのサクサク食感が最高にマッチ。 しめサバとにんじんのラペは、香ばしく焼き目をつけたサバの香りがふわりと食欲をそそり、にんじんの甘さとビネガーの柔らかい酸味が口の中いっぱいに優しく広がります。

フードメニューが14種類

昼飲み用のおつまみメニューから、アラビアータ・ペンネ、生ハムのシーザーサラダ、本日のキッシュを。

あらかじめ2人分に分けてくれました！ アラビアータ・ペンネは、唐辛子のピリッと刺激的な辛味とトマトのさっぱりとした酸味、にんにくの香りがたまりません。

香ばしさと共に食べ応えを感じるしっかりとした食感と、クリーミーなソースにベーコンの塩気と卵の甘さが絶妙のキッシュ。

どの料理も見た目のオシャレさに加えてお酒との相性が素晴らしく、クラフトビールも追加オーダーしちゃいました！

このTOKYO CRAFT、フルーティで爽やか！

デザートにはカタラーナをチョイス。

冷たい石のお皿で出てきたカタラーナは、ナッツの風味が効いたブリュレとパリパリに焦がした表面のキャラメルが相まってとても美味しかったです。

『ビストロボン』の人気メニュー

昼メニューでは、サーロインステーキランチが、ステーキが大きくて人気だそう！パスタや肉料理は日替わりで、この日のパスタは桜エビとキャベツのペペロンチーノ、ワタリガニのトマトクリーム、肉料理は手羽元とキノコのクリームシチューとなっていました。

リーマン盛りなる、サラリーマン向けの大盛りもあります。会社のお昼休みと思われる方たちがたくさん来店してました。

夜は肉盛りが人気だそうで、季節ごとに変わるおすすめ料理も楽しめます。12/4までは広尾町とコラボした八角のカルパッチョでした！

店内はカウンターとテーブル席があり、程よい距離感。料理や飲み物が運ばれてくるのが早く、店員さんもとっても感じが良くて素敵でした。今度は夜も行ってみたいです‼︎ 『ビストロボン』は、フコク生命山ビル（sitatte sapporoシタッテサッポロ）1階にありチカホからも直結なので、寒くなり雪が降っても行きやすいですよ〜

Bistro BON tabloid table 住所 札幌市中央区北2条西3丁目 札幌フコク生命越山ビル 1F 電話 011-211-4158 営業時間 lunch 11:30〜14:00・dinner 17:00〜23:00 土曜 17:00〜23:00 定休日 日曜 駐車場 なし http://tfs-co.jp/shop/bon/