【武蔵境】台湾パンケーキのcafeRob（カフェロブ）でふわしゅわ体験！

こんにちは。地域特派員Kon-iroです。

2021年9月に武蔵境駅近くにオープンしたcafeRob（カフェロブ）は、台湾パンケーキのお店。ずっと行きたいと思いつつ行きそびれていたので、大きく膨らんだ期待とともに今回訪問してみました♪

cafeRobは東京初出店！駅に近くて便利な立地

武蔵境駅nonowa口を出て右手に進むと、2分もかからずお店に着きます。あざやかなオレンジ色ののれんが目印！

cafeRobは愛知県発祥のパンケーキ屋さんで、武蔵境が都内初出店。こちらの店舗はもともとATOMというイタリアンのお店なのですが、cafeRobが10時から17時までパンケーキのお店として間借り営業しています。

店内に入ると木やレンガを使ったモダンな内装で、老若男女問わず誰でも違和感なくなじめそうな雰囲気。テーブル席・カウンター席と揃っているので、グループはもちろん、ひとりパンケーキも躊躇なく楽しめそう！

メニューはパンケーキとドリンクとソフトクリーム

cafeRob武蔵境のパンケーキメニューは次のとおり。

・Robのふわしゅわパンケーキ ピュアメープル添え 1,000円 ・キャラメルバナナ 1,200円 ・クリームブリュレ 1,250円 ・ブルーベリーチーズケーキ 1,300円 ・ストロベリーチーズケーキ 1,200円 ・季節限定パンケーキ（12/26まではクリスマスパンケーキ）

ドリンクは、黒糖、抹茶、ほうじ茶などのタピオカドリンクをはじめ、レモンスカッシュやレモンティ、レモネードなど。パンケーキとのセットでお得になります。

その他、パンケーキパフェやソフトクリームのメニューもあります。メニューにはQRコードの紙がついているので、自分のスマホで読み取ってセルフオーダーします。

人気のメープルパンケーキで気分アップ↑

cafeRobのパンケーキは、台湾で行列のできるパンケーキを日本で再現したという、ふわとろなもの。それならパンケーキそのものを一番素直に味わえそうな「Robのふわしゅわパンケーキ ピュアメープル添え」で試してみることに。

ホイップクリームがたっぷりのったパンケーキに、ソフトクリームとメイプルシロップが添えられていて、くだいたクッキーもトッピングされています。

パンケーキのこの分厚さ！表面の焼き色！いかにもやわらかそうな断面！！ビジュアルにほれぼれ…。もちろん弾力もばっちり。

パンケーキ自体は甘さ控えめ。ふわとろしゅわしゅわ食感で期待以上の美味しさ！ホイップクリームやメープルシロップをつけたり、ソフトクリームと食べてみたり、色々な味わい方で、色々な美味しさを楽しめました♪

パンケーキに初めから添えられているこのソフトクリーム。ただの添え物かと思いきや、主役を張れるクオリティ。量もたっぷりで、濃厚でミルキー！周りのクッキーを集めてソフトクリームに入れて、ヒヤガリっと味わいました。

ドリンクは、ハニーレモネードを注文。ナタデココのつぶつぶがたっぷり！さっぱりレモンにはちみつの風味がしっかり感じられて、とても美味しく飲みやすいレモネードです。

パンケーキもお店の雰囲気もまた味わいたい！

cafeRobではアルバイトさんたちも店長指導のもと練習を重ねて、皆さんふわとろパンケーキ作りをマスターされたそうです。お話を伺っていると、お店の方々が意欲的で、お店の雰囲気の良さを作り出しているのが感じられました。

満足感の高いcafeRobのパンケーキ。パンケーキファンはもちろん、ソフトクリーム大好き派にも試して欲しい一品です。

パンケーキはテイクアウトも可（ソフトクリームなし）。道路沿いの窓口から注文できます。

※なお、cafeRobではお会計はキャッシュレス決済のみです。

◆cafeRob 武蔵境店◆ 住所：東京都武蔵野市境 2-2-9 サカイヤビル1F TEL：0422-56-2056 営業時間：10:00～17:00（テイクアウトは11:oo～） 年中無休（2021年12月31日～2022年1月3日は休業） アクセス：武蔵境駅徒歩2分 Instagram：https://www.instagram.com/caferob_musashisakai/ Twitter： https://twitter.com/caferob_sakai