横浜ベイホテル東急に、神奈川県産の卵を使ったオリジナルロールケーキ「横浜ベイロール」が登場。

横浜ベイホテル東急が、2階ラウンジ「ソマーハウス」にて、ホテルオリジナルロールケーキ「横浜ベイロール」の販売をスタートした。こちらは、「横浜ベイホテル東急を代表するスイーツになるように」と、当ホテルのパティシエが材料選びから、クリームの割合までとことんこだわった逸品。

材料には神奈川県産の恵壽卵（けいじゅらん）を使用。新鮮で濃厚な味わいの卵はスイーツにもぴったりと合う。しっとりとした食感に仕上げたスポンジの中には、濃厚な味わいのカスタードクリームと、軽い口当たりの生クリームのダブルクリームが。シンプルだからこそ際立つ素材の良さを楽しめる「横浜ベイロール」、新たな横浜土産の定番としてチェックしておきたい。

『横浜ベイロール』

販売場所／横浜ベイホテル東急 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7 2Fラウンジ「ソマーハウス」ペストリーコーナー

販売時間／11:00～

・売り切れ次第終了

料金／1,600円（税込）

http://ybht.co.jp/

問い合わせ先／045-682-2219（「ソマーハウス」直通）  

参照元：VOGUE JAPAN