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ハイアット リージェンシー 大阪・期間限定のストロベリーアフタヌーンティー&ブッフェ開催!

  • 2021.12.14
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ハイアット リージェンシー 大阪では、期間限定のストロベリーアフタヌーンティー&ブッフェ「Bella Strawberry」を、2022年1月8日(土)から5月8日(日)までの土・日曜日限定で開催されます。

イタリアンスタイルで楽しむストロベリーアフタヌーンティー&ブッフェ

苺カクテルをイメージしたウェルカムドリンク「ストロベリー ヴィータ」を合図にスタートする「Bella Strawberry」のテーマは“Bella=イタリア語で美しいの意”。イタリアンテイストに仕上げた多彩なスイーツを、アフタヌーンティーとブッフェの2つのスタイルで堪能出来ます。

色とりどりのスイーツ&セイボリーが並ぶアフタヌーンティー

アフタヌーンティースタンドを彩るのは、色とりどりのスイーツ&セイボリー。ストロベリーでアレンジしたティラミス、バジルから色と香りを抽出したグリーンが目を引くイタリアンカラーのパンナコッタ、フレッシュ苺をカプレーゼスタイルに乗せたブルスケッタと、イタリア旅行気分が楽しめるメニューが揃っています。

自家製ジェラートや郷土菓子、苺の食べ比べはブッフェ形式で

また、時期に合わせた人気品種が並ぶフレッシュ苺の食べ比べ、ストロベリー・ピスタチオ・チョコレート・バニラ・ブラッドオレンジの計5種のホームメイドジェラート、計5種のプティフールと、ブッフェメニューも多彩にラインナップ。イタリアの郷土菓子として知られるクリーム入りドーナツ「ボンボローニ」と焼きたてのパニーニは、ライブステーションにてシェフが目の前で調理してくれます。

スイーツの味わいを引き立てる紅茶は、ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」の茶葉をセレクト。定番の紅茶のほか、テーマに合わせたグリーンルイボス・ストロベリークリームやストロベリーフィールドなど、全10種類のフレーバーの飲み比べが楽しめます。

開催概要

ストロベリー アフタヌーンティー&ブッフェ「Bella Strawberry」
開催期間:2022年1月8日(土)〜5月8日(日) 土・日曜日限定
時間:2部制 1部12:00~14:00 / 2部 14:30~16:30 ※要予約
場所:1F「ロビーラウンジ」
料金:大人 4,356円、子ども(6歳~12歳、子ども用スタンド) 2,178円
※サービス料含む。

<アフタヌーンティー内容>
■スイーツ
上段:ストロベリーティラミス、バジルパンナコッタ レモンクリーム ストロベリーコンポート、トルタカプレーゼ ストロベリーヘーゼルナッツクリーム、クロスタータ ストロベリー アマレナチェリー
下段:スコーン2種(プレーン、ブルーベリー) クロテッドクリーム、ストロベリージャム
■セイボリー
中段:アスコラーナのフリット サルサヴェルデ、ストロベリーとプロシュート バルサミコソース、ゴルゴンゾーラとカーボロネロのキッシュ 胡桃 ハチミツ、ブルスケッタ フルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼスタイル、ストロベリーとトマトのサラダ バニラドレッシング
※3段スタンドのメニューはブッフェ対象外。

<ブッフェ内容>
■フレッシュ苺
時期に合わせた人気の品種ブランド(計4種)
■プティフール
アーモンドビスコッティ、アマレッティクッキー、チョコレートサラミ、バーチ・ディ・ダーマ、ブルッティ・マ・ヴォーニ(計5種)
■ジェラート
ストロベリー、ピスタチオ、チョコレート、バニラ、ブラッドオレンジ(計5種)
■ライブステーション
焼きたてパニーニ ボンボローニ(計2種)
※仕入れ状況により、予告なく苺の代替品種での提供やメニュー内容を変更する場合あり。
※状況により、営業内容を変更する場合あり。
■ドリンク
ロンネフェルト社の10種の紅茶(ウエルカムドリンク、有料オプションを除く)
■オプションドリンク
モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル 1,331円、モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル 2,178円、ソフトドリンク(マンゴー、アップル、オレンジ、パイン) 各484円 ※サービス料含む。

【予約・問い合わせ先】
TEL:06-6612-1234(ホテル代表)
※2021年12月8日(水) 10:00より予約開始

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