「PITFIRE ARTISAN PIZZA」のソーセージパーティ｜大野拓朗のロサンゼルス☆食事情②

今回ご紹介したいのは、マンハッタンビーチすぐにあるピザ屋さん「PITFIRE ARTISAN PIZZA」。

■食いしん坊のためのピザ！

アメリカはやっぱりピザが美味しい！イタリア料理は高級店からカジュアルな店まで、アメリカ料理に次いで多いのがイタリア料理というほど、たくさんの店を目にします。そんな中、ビバリーヒルズの住まいから車で40分ほどのところにあるマンハッタンビーチの近くでランチをしようと、そのあたりをブラブラしていたときに見つけたのがこの「PITFIRE ARTISAN PIZZA」です。店名にピザと付いてはいますが、パスタやサラダもある、カジュアルなイタリア料理店です。

僕が注文したのは「ソーセージパーティ」というピザ。食いしん坊には堪らないネーミングに心が躍りました。思えば小さい頃からこういう肉々しいピザが好きだったなぁ。

見てくださいこの表情！良い顔してますね～。
薄めのパンにトマトソースがたっぷり塗られていて、その上にはたくさんのソーセージにプラスでモッツァレラ。というか、プラスでモッツァレラっていうレベルじゃなくて、ソーセージと同じくらいモッツァレラがゴロゴロあって、モッツァレラパーティでした（笑）。
ソーセージとモッツァレラの組み合わせはもちろん、濃い味のトマトソースにモッツァレラが何と素晴らしい働きをしてくれているか。更にはベーコンとサラミも載っていて、所々でちょっと焦げているベーコンの風味も香ばしくてたまらない。大人の食いしん坊にぴったりの味わいです。ちなみに僕は、ピカンテオイル（唐辛子＋オリーブオイル）をかけて、ちょっぴりピリ辛にして食べました。運転があるから飲めなかったけど、絶対ビールにも合う～。

このピザはパン生地が薄いから耳まで美味しくパクパクと食べられるけど、1枚全部を食べ切るのは僕でもやっとかな。もし女性2人で行ったら、ピザ1枚とサラダ1個を頼むくらいがちょうど良いかもしれませんね。なんだかロサンゼルスは、値段も高いと言えば高いんだけど、その分ちゃんとクオリティも高いし量も多いから、物価が高いのか高くないのか……訳が分からなくなってます（笑）。

天気も良くテラス席に！
この店は海沿いではないのが残念なんだけど、周りにはテラス席のある店がたくさん並んでいるから賑やかで、海辺のロハスの雰囲気を感じることができます。

ああ、書いているだけでよだれが……。
次はどこでなにを食べようかな。

ー今回の料金ー
Sausage Party ＄15.5
Coke ＄3.00
消費税 ＄1.8
チップ ＄4.00

合計 ＄24.3

☆SHOP INFORMATION☆
ADDRESS： 401 Manhattan Beach Blvd
Manhattan Beach， CA 90266
HP：https://www.pitfirepizza.com/mobile/app.html