【真岡市】栃木のうまいラーメン！「葵一家」で絶品、豚骨と極み鶏

皆さんこんにちは。地域特派員のほっこりです。 寒くなってきましたね。こんな季節はがっつりした温かい食べ物が食べたくなります。 今日は真岡市にある絶品ラーメン屋さん、「葵一家」をご紹介します！

お店外観と、お店の雰囲気

お店外観はこんな雰囲気です。黒に金の筆文字がカッコいい！

中はシンプルモダンな雰囲気です。ラーメン屋さんじゃないみたい！？

入ってすぐの場所に、食券販売機がありました。なんだか新鮮！ 安定の「特葵一家豚骨ラーメン」（1100円）、「特葵一家極み鶏」（1150円）、「太陽のトマトチーズラーメン」（900円）、「辛みそラーメン」（900円）の４つのボタンが大きくて、人気メニューなのではと思われました。「特葵一家」と店名がついているのは具を全載せという意味合いのようです。この４つから選ぶだけでもかなり迷います！

「栃木のうまいラーメン」にも掲載されているお店だそう。130軒のうちのひとつ！ ひそかなラーメン大国、栃木で選ばれるのは相当なんじゃないかしら。期待が膨らみます。

ラーメン屋さんには珍しく、ドリンクバー（大人200円、子ども100円）がありました。

メニューと頼んだもの

まずはこちら、お子様醤油ラーメン（450円）。ゼリーかオレンジジュースつき。 うずらの卵が珍しい！

旦那さんが頼んだ「中華そば」750円。それぞれの具のバランスのよさと、透き通ったスープが美しい。ラーメンの味によって麺も違っていて、これは細麵。

ちぢれていて、優しい旨みによく絡みます。

こちらは豚骨ラーメン（750円）。

濃いスープに合わせるのはストレートタイプの太麺でした。これも美味しそう！

こちらが私の頼んだ極み鶏（900円）。豚骨のように濃厚な味わいだけど、鶏だからそこまで脂が強くないのと、コラーゲンが豊富そうで、これにしました。

太麺か細麺が選べたので、細麺で。ネギや水菜が爽やかで、揚げニンニクが香ばしく、濃厚で優しい鶏スープにアクセントをつけてくれます。チャーシューも美味しい！ 若いころは豚骨が一番好きなスープでしたが、今は鶏が一番だと実感する食べ心地です。

レモンがついてきたので、途中で絞って食べてみました。 酸味と爽やかな香りが加わって、さっぱりした口当たりながらも味はさらに濃厚に！ このレモンは本当に嬉しかったです。

サイドメニューとして頼んだ餃子もジューシーで美味しかった！

他にも「パーコー麺」（1150円）という、聞いたことのない響きのラーメンも気になりました。見た目ガッツリです。台湾発祥だそうで、骨付きバラ豚肉をとんかつのように衣をつけて揚げたものが「パーコー」、それがどんと載ったラーメンだそう。 「家系担々麺」（900円）も美味しそうでした。

パーコー画像が小さくてすみません。間違いなく美味しいやつ、っていう雰囲気だけでも伝われ！次はこのうちのどれかを注文してみることにします。

葵一家 住所 〒321-4301 栃木県真岡市西田井１２６８−９ 営業 11時00分～22時00分 電話 0285816463