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お茶ってこんなに多彩だった!?「ゴンチャ エスパル仙台Ⅱ店」に行ってみた

  • 2021.12.4
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こんにちは! 編集スタッフのアンです。 毎日寒いですね。デスクのドリンクも、身体を冷やす麦茶やコーヒーより、温かいお茶やちょっぴり甘いドリンクが多くなってきました。

そんな中、先日リニューアルしたエスパルⅡに「ティーカフェがオープンする」というニュースを事前にキャッチ。オープン初日に早速行ってきました!

出典:リビング仙台Web

このダイナミックなマーブル模様! ミルクティーの上からかけられた黒糖シロップが沈みきるまでの、映える瞬間です。甘いもの好きにはたまりませんよね~。

こちらのお店ではこのようなカスタマイズを含め、お茶の幅広い楽しみ方を提案してくれるのです。詳しく紹介していきますね。

仙台市内初上陸! ゴンチャ エスパル仙台Ⅱ店
出典:リビング仙台Web

日本で100を超える店舗を展開している「ゴンチャ」は、台湾生まれのグローバルなティーブランド。東北ではイオンモール名取店に続く2店舗目がこちらのお店で、仙台市内には初の出店!

お茶が主役のカフェって、コーヒースタンドに比べるとまだまだ数が限られていますよね。エスパル仙台Ⅱ店はテイクアウトのほか、カウンター席が6席あり、ショッピングの合間や仕事帰りの休憩にも便利です。

出典:リビング仙台Web
カスタマイズが楽しい! おいしさの秘密は?
出典:リビング仙台Web

台湾の阿里山(ありさん)で栽培された高級茶葉をはじめ、上質な茶葉から抽出したウーロン茶や紅茶を、タピオカや黒糖、ミルクなどを組み合わせてカスタマイズしながらカジュアルに楽しめるのがお店の魅力。

好みのドリンクの「アイスorホット」「サイズ」「甘さ」を選んだあとは、「氷の量(アイスの場合)」を調整したり、パール・ミルクフォーム・ナタデココ・アロエの「トッピング」を追加したりもできます。

出典:リビング仙台Web

この日用意されていたのは、お店でも人気の3種類。左から、ミルクの中にしっかりと茶葉の味わいを楽しめる「ブラックミルクティー」のパール(タピオカ)トッピング(Mサイズ540円)、すっきりした風味と甘い香りが特徴の「阿里山ウーロンティー」(Mサイズ430円)、黒糖シロップが香ばしく、すっきりとした甘さがたまらない「黒糖ミルクウーロンティー」パール(タピオカ)トッピング(Mサイズ650円)。これらが運ばれてきただけで、お茶の爽やかな香りがカウンター席いっぱいに! 癒やされる〜!!

それもそのはず、茶葉ごとにお湯の温度や抽出時間が管理され、抽出後4時間以内のお茶だけを提供するというのが、お店のこだわり。お茶そのもののおいしさがあるからこそ、カスタマイズがどれもおいしくいただけるというわけです。

ちなみにストレートティーは5種類あり、今なら1杯200円で試せる「利きTEA NEWストレートティー お試しキャンペーン」も。詳細はゴンチャのWebサイトでチェックしてみてくださいね。

ホリデーシーズンはピスタチオのティーデザートに注目!

自分へのごほうびにぴったり、ホリデーシーズン限定メニューも提供されています。ゴンチャでは 【贅沢ピスタチオ】をテーマに、3種類の「Gong cha Tea Dessert」を展開しています。わたしが味わったのは、その一つ「Wピスタチオ ウーロンミルクティー」(Mサイズ600円)。

出典:リビング仙台Web

まろやかなウーロンティーと、濃厚なピスタチオミルクフォームが混ざり合い、リッチな味わい。ピスタチオクラッシュが良い食感のアクセントになっています。ピスタチオの風味がたっぷりで、ホットもおいしそう!

こちらは来年1月10日(月)までの期間限定メニューで、12月2日(木)からは同シリーズの「ピスタチオ&ストロベリー ブラックミルクティー」も登場。みなさんも、お店に行ってみてくださいね!

DATA

ゴンチャ エスパル仙台Ⅱ店 住所:仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台Ⅱ TEL:022-385-7808 営業時間:10:00~21:00 定休日:エスパル仙台に準ずる https://www.gongcha.co.jp/

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