カフェベルアメールに、クリスマス期間限定のアフタヌーンティーや新作スイーツ登場

東京・自由が丘の「カフェベルアメール」に、季節の食材を活かした新作メニューが登場。

人気のアフタヌーンティーセットは「クリスマスアフタヌーンティーセット」に模様替えし、さらにオリジナルショコラを使用したカレーや、ステーキにデザートのついたスペシャルセットなど、食事メニューもリニューアルした。

「クリスマスアフタヌーンティーセット」2名/￥7,150(税込)は、上段にサンタのマカロン、雪だるまのメレンゲ、トナカイのクッキーなどをあしらったチョコフォンデュ、中段にショコラを使ったケーキや焼菓子、下段にサンドイッチやミニキッシュを盛り合わせたスペシャルなアフタヌーンティー。

食前ドリンク＋コーヒーor紅茶付きで、食前ドリンクは、白か赤のグラスワイン、またはノンアルコールスパークリングワインから選ぶことができる。

「季節のデセールキャンドルケーキ」￥1,760(税込)は、ロウソクに見立てたショートケーキ仕立てのデセール。

ホワイトチョコで作ったロウソクの中には、イチゴのムースやソース、ハイビスカスのジュレ、ピスタチオのビスキュイを重ね、まわりにはホワイトチョコとバニラのクリームとイチゴシャーベットを添えている。そして仕上げに、液体窒素を加えたメレンゲを散りばめた。

「スペシャルセットサーロインステーキ」￥3,300(税込)は、アンガス牛のサーロインステーキをトリュフソースで仕上げ、サラダ、フライドポテトを添えた一品。

パンと季節のスープ、さらにはミニショコラパフェが付いたセットメニューを、ランチやディナーに楽しもう。

「ショコラカレー」￥1,540(税込)は、ベルアメールオリジナルのクーベルチュールを加え深いコクのあるカレーに仕上げ、季節の野菜をトッピングした一皿。アクセントにスパイシーカカオオイルをかけ、タマネギのピクルスを添えている。

なお、アフタヌーンティーセットやスペシャルセットなど、一部メニューは予約が可能となっている。

■「ベルアメール自由が丘店」＆「カフェベルアメール」住所：東京都目黒区自由が丘2-9-4 岡ビル1F 予約ページ：https://rk-sys.jp/lacoupedor/?s=FW3

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