「何にでも使えるッ！」【業務スーパー】で見つけた“瓶入り生姜”が旨すぎる。常備したい名品です...！

料理のとき何かと重宝する生姜ですが、スーパーで生姜を買っても使い切れず傷んでしまった経験はありませんか？ほんの少しだけ使うために、生の生姜の皮をむいて、刻んだり擦ったりするのも手間だと感じることも…。

そこでおすすめしたいのが業務スーパーで見つけた、刻んだ生姜が入った万能調味料です。その名も「うますぎっ！！生姜」。購入してみたので、早速、実食レポをご紹介します！

こちらが、業務スーパーの「うますぎっ！！生姜」（税込購入価格213円）で、刻んだ生姜がたっぷり入った万能調味料です。内容量は180gで、いつもの料理にプラスするだけでおいしさが格段にアップします。

ご飯や冷奴、そうめんの薬味、焼き魚などの付け合わせなど、何にでも少し生姜が必要なときに、好きな量を加えることができるのが魅力。何よりネーミングが気になります…！

カロリーは100gあたり54kcalで、賞味期限は約半年です。

瓶の底を見ると、いろいろな具材がミックスされているのがわかります。原材料名を見ると、海苔やバジル、みりん、しょうゆが入っていました。

生姜だけではなく、各具材が混ざり合った複雑な味わいを楽しめそうです！

さっそくフタを開けてみましょう。細かく刻まれた生姜がたっぷり！

食べてみると、まず最初にツンとした生姜の味と香りが。かすかに甘味を感じるのはみりんが効いているからでしょう。

まずは「うますぎっ！！生姜」を使って、豚の生姜焼きを作ってみました。

たっぷり入れましたが、加工調理されて味のバランスが整っているため、生姜特有のツンとした辛みは控えめです。まろやかな甘みが残り、普段食べている豚の生姜焼きよりもコクがあり美味しく感じました。

炒め物の隠し味にも投入！少量の生姜を使うとき、まな板と包丁を使うのは面倒ですが、瓶詰めの「うますぎっ！！生姜」なら、スプーンですくうだけで手間なく調理ができます。煩わしさも解消され、調理時間もスピーディに！

生姜を隠し味にした、ひと手間加えた料理も簡単に作ることができますね。忙しい毎日の料理でフル稼働しそうです！

業務スーパーの「うますぎっ！！生姜」があれば、少しだけ生姜を加えたいときも手早く調理できてとっても便利です。料理のひと味にはありがたい調味料なので、これならあっという間に使い切ってしまうはず！

業務スーパーに立ち寄った際は、ぜひチェックしてみてくださいね。

※掲載している価格は筆者による税込購入価格です。実際の販売価格は店舗により異なりますので、ご購入の際はご注意ください。