1. トップ
  2. 「コレで430円は破格!」【なか卯】の“鶏天うどん”に感激。コレは最後の一滴まで飲み干したい…!

「コレで430円は破格!」【なか卯】の“鶏天うどん”に感激。コレは最後の一滴まで飲み干したい…!

  • 2022.1.31

寒い日は、身体の芯までポカポカになれる温かいうどんが恋しくなります。そんなときは、京風のうどんが食べられるファストフード店、なか卯がおすすめです。

今回はなか卯の数ある温うどんメニューの中から、「鶏天うどん」をテイクアウトしました。さっそく、実食レポをお届けします!

なか卯の「鶏天うどん」を実食!

undefined

こちらが、なか卯の「鶏天うどん」、並盛の価格は430円(税込)です。公式ホームページによると、カロリーは373kcalです。

undefined

なか卯自慢のかつおや昆布をブレンドした出汁をきかせたうどんに、鶏天をトッピングした温うどんです。

サクサクした鶏天は「後乗せ」方式

undefined

サクサク食感をダイレクトに楽しめるよう、鶏むね肉の鶏天は、別添えで提供されます。

undefined

鶏天は3つ。こんがり揚げられた鶏天が立派です!

うどんが伸びない工夫も嬉しい!

undefined

さっそく中をチェックしてみましょう。うどんの艶やかさが食欲をそそります!

undefined

うどんと出汁は別容器に入っているので、うどんが伸びてしまう心配もありませんね。

鶏天の食べ方を工夫すると美味しさが倍増!

undefined

うどんを容器に入れ、後からかまぼこ、青ネギ、そして鶏天をトッピングすれば出来上がり!

undefined

なか卯の出汁は、透明に近い色。かつおや昆布をブレンドした京風うどんらしいホッとするような優しい味わいです。

undefined

うどんは、ツルッとのど越しがよく、シコシコとコシのある歯ごたえ。リズミカルに食べ進めることができます。

undefined

鶏天は細長い形状で、衣はサクサク食感。

undefined

使われている鶏むね肉はしっとり。

鶏天をうどんの上に乗せて、すぐに食べるとサクサク食感が、終盤になると出汁が染み込みしっとり食感へ変わります。さらに、出汁に鶏天の油が浸透することで、食べていくうちにコクの深さも感じられました…!

undefined

かまぼこには、青のりが練り込まれています。出汁と相性がよく、箸休めとしてもうってつけ。

undefined

風味も彩りもいい青ネギ。出汁のきいたうどんの味わいをキリリと引き締めてくれます。

あっさり優しい風味のうどん出汁は、全部飲み干せるほど絶品!

これで430円(税込)は破格!

undefined

なか卯の「鶏天うどん」は、1本目の鶏天を最初の方に食べ、残りを出汁に浸しながら食べることで食感の違いが楽しめます。

この味わいと食べごたえで430円(税込)はちょっと破格過ぎます…!

気になる方は、ぜひお試しくださいね。