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「名店のまかないがお家で...!」【セブン】限定「秘密のまぜそば」お店でも食べれない味を堪能してみては?

  • 2022.1.4

神奈川県・湯河原にあるラーメン店「らぁ麺 飯田商店」をご存知でしょうか?素材へのこだわりに定評があり、行列必須の大人気店です。その「飯田商店」で、従業員のまかないでしか食べられない"まぜそば"があるのだとか。

なんと、この“まかないまぜそば”が、セブンイレブン限定でカップ麺として登場したと聞きつけ、さっそく購入してみました! 実食レビューとともに、ご紹介します。

豚鶏白湯味のスープのこだわりまぜそば

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それが、セブンイレブンの「7P 飯田商店 秘密のまぜそば」(税込278.64円)です。

※販売地域:東京都、神奈川県

神奈川県・湯河原にある超人気ラーメン店「らぁ麺 飯田商店」の従業員だけが食べるまかないの「鬼うま濃厚まぜそば」をカップ麺で再現したものです。

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豚と鶏をベースに昆布、魚介の旨味も加えた豚鶏白湯味のスープに、生麺のようなノンフライ麺。具材に鶏団子、メンマ、ねぎ、刻みのりを使った、こだわりのまぜそばです。

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必要なお湯の目安量は600ml。カップの横に調理方法が記されています。

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1食あたりの熱量は496kcalです。

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では、実際に食べてみます。まずフタをめくり、中に入っている袋を取り出します。先入れのかやく、後入れの粉末スープ、液体スープ、刻みのりの計4袋です。

コシのある麺が濃厚&ピリ辛豚鶏白湯味によく絡んで美味しい!

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熱湯をカップの内側の線まで注ぎ、フタをして5分待ちます。

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5分待った後、湯切りをします。やけどしないよう、専用の湯切り口をゆっくり剥がします。

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このように、カップの両端をしっかり持って少し傾け、ゆっくり湯を捨てます。

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しっかり湯切りしたらフタを全て取り、液体スープ、粉末スープを混ぜていきます。

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麺とスープ類、具材が絡むように、よくかき混ぜます。

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かき混ぜた後、刻みのりをかけて完成!麺がピカピカ光って、美味しそうです…!

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麺を一口食べてみると…かなりのコシ!カップ麺とは思えないツルツル感に感動です。

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豚鶏白湯スープは濃厚な旨味がありながら、しつこすぎないので食べ進めても飽きません。辛さもちょうど良いピリ辛です。よく絡んだ麺とスープの相性は最高!

そこに、鶏団子、メンマ、ねぎ、刻みのりが時折いいアクセントとなり、ペロッと食べてしまいました。

常備して何度でも食べたい!

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お店でも食べられない貴重なまかないまぜそばをカップ麺で味わえるのは、かなりありがたい!そして、カップ麺とは思えないクオリティの高さに大満足です。

家に常備して、ランチや夜食に何度でも食べたいくらい…!かなり美味しいので、ぜひ食べてみて下さい。

※掲載商品は、店舗により取り扱いがない場合や販売地域内でも未発売の場合がございます。また、予想を大きく上回る売れ行きで原材料供給が追い付かない場合は、掲載中の商品であっても販売を終了している場合がございます。商品のお取り扱いについては、店舗にお問合せください。