【多賀城】おいしくて体に優しい「古代米屋レストラングリーンゲイブル」

皆さん初めまして。この度、地域特派員に加わった咲良と申します。

初レポートは、私がこれまでおじゃまして、度々リピートしているお店を紹介したいと思います！

今回ご紹介するのは、多賀城市にある東北歴史博物館に併設された古代米屋レストラン「Green Gable（グリーンゲイブル）」です。

店内からは博物館の庭や池の様子を眺めることもできます

一般的に美術館や博物館に併設されている飲食店は、展示内容にちなんだメニューがあったり、オーソドックスなメニューを提供されているところが多いですが、こちらは独自に【穀菜美食】というテーマがあるお店です。

よりよい食事は自分の身体や心の健康にも通じるものです。

こちらでは季節の生命力を心と身体に取り入れるという事でマクロビオティックの考え方を取り入れています。

あわせて多賀城で生産されている「しろのむらさき」という古代米（黒米）と地場産の穀物や旬の野菜を使ったメニューを提供されています。

麺やデザートにも古代米が使われており、いろいろな形で楽しむ事ができます。

私はおもわく麺という黒米の米粉を練り込んだおもわく麺セット（デザート付）とおはぎをいただきました♪ 私は冷たいざるそば風を頂きましたが、あたたかいものもあります。

こちらはセットのデザート♪ お茶もちろん黒米茶です。

おはぎはテイクアウトもできるのですが、テイクアウトではトッピングはありませんので、イートインでお楽しみ頂くのがオススメです。

ゆったりとした気分で食事が楽しめる「グリーンゲイブル」。皆さんもぜひ♪

Green Gable（グリーンゲイブル）住所宮城県多賀城市高崎1-2-21 東北歴史博物館1F TEL022-368-0616 営業時間 11:00～16:30 定休日月曜日 http://www.green-gable.jp/

【多賀城】おいしくて体に優しい「古代米屋レストラン グリーンゲイブル」