【若松区】身体に心に優しい「おむすび 結んでひらいて」がオープン！

こんにちは！リビングふくおか・北九州Web、地域特派員のよしだです。今日は、お散歩の途中で発見したとびきりおしゃれで美味しいおにぎり屋さんを紹介します♪ お天気の良い日曜日、北九州市若松区の若戸大橋近くの海沿い、クロワッサンで有名な「三日月」近くを歩いていると「おむすび」ののぼりを発見！その先を左折して１分も歩かないうちに、なんとも可愛らしいお店に辿り着きました～！

「おむすび 結んでひらいて」

蝶結びの水引がモチーフの外観

お店に入った途端、可愛い内装と見た目に華やかなおにぎりに魅了されました♪

＜写真：お店提供＞

＜写真：お店提供＞

1番人気の「明太クリームチーズ」（270円）＜写真：お店提供＞

マネージャーの井上さんにお話を伺ったところ、ご縁・結びつきを大切にされていることから、おにぎりのことを「おむすび」と呼んでいるとのこと。その想いは店名、そしてロゴやお店外観のデザインにも表れています♪素敵ですね！

ピンクとグリーン、木の色味が優しい店内

見た目も美味しいおむすびがずらり！

こちらは開店時の品ぞろえ！

＜写真：お店提供＞

お昼過ぎには完売のことも多いため、電話での取り置きもできます。

左から韓国辛味噌、照り焼きハンバーグ、アンチョビガーリック（週末限定）、明太クリームチーズ、玄米しばちりめん、クロ助&ビル子SET

後日電話で取り置きをお願いし、念願のおむすびパーティ♪並べているだけでウキウキしてきます！そしてお味は・・・どれも美味しく大満足！辛いものはしっかり辛く、玄米はぷちぷち食感が楽しい、クロ助&ビル子SETはコーンご飯にウインナーで子供も気に入っていました。

＜写真：お店提供＞

オーナーはあの有名アーティスト

そしてなんとこちらのお店、オーナーがT-BOLANの五味孝氏さんご夫婦！ 若松出身の奥様が、リーズナブルなものからこだわりのあるものまで多種多様な「おにぎり専門店」がたくさんある東京のように、地元でも美味しいおにぎりを身近に食べてほしいとオープンされたそうです。

嬉しいポイントがたくさん♪

「おむすび 結んでひらいて」には心が温かくなるポイントがたくさんありました！

お店前には手洗い用の蛇口が♪横のベンチスペースで食べることもできます。

お土産がグッとおしゃれになるギフトボックス

読むだけで美意識が上がりそうなPOP♪

また、お店のSNSは、おむすびに関連する食育のことや日々感じる季節の変化や出逢いについてなどとても優しい文章が綴られていてエッセイのよう。お店に行けなくても、「おむすび」を通じてあたたかい縁を感じることができるのでオススメですよ♪ たくさんの種類のおむすびに、さらに季節ごとの新メニューも予定されてるそうなので定期的に行くのが楽しみです！

おむすび 結んでひらいて ■住所：北九州市若松区本町1丁目12-19 ■電話：093-231-3930 ■営業時間：午前11時 〜売切れ次第終了 ■定休日：不定休 ■駐車場：あり（お店正面に3台） ■Instagram▹おむすび 結んでひらいて