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「ベーコンを使った料理って何がある?」お箸がすすむ相性抜群なお手軽レシピ15選

  • 2021.11.25
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ベーコンを使ったお手軽料理☆人気レシピ特集

ベーコンを使った料理というと、どんな料理をイメージしますか?ベーコンは旨味と絶妙な塩気が人気の食材で、炒めたり焼いたりすると手軽にその美味しさを楽しめますよね。

今回はそんなベーコンを使ったおすすめの料理をご紹介します。夕飯のおかずやお弁当のおかずにぴったりのレシピ、ご飯や麺類、パンに合わせた主食レシピまでベーコンをたっぷり使った、お手軽料理をピックアップしました。

ベーコンを使った人気料理|おかず

かぼちゃとベーコンの人気グラタンレシピ

かぼちゃとベーコンを使ったグラタンです。ほくほくで甘いかぼちゃにベーコンの塩気がよく合い、それぞれの美味しさが一層引き立つ人気料理です。

かぼちゃは程よくつぶして混ぜるのもおすすめ。子供にも人気のレシピで、ご飯にもパンにも合う使い勝手のよいおかずができますよ。

もっとボリュームが欲しい時は、甘辛く味付けしたひき肉をのせてアレンジするのもおすすめです。

レンコンとベーコンの粒マスタード炒めレシピ

レンコンとベーコンを使った粒マスタード炒めです。レンコンは筑前煮のような和風の料理も美味しいですが、炒め物にすると違った食感が楽しめますよ。

ベーコンは厚切りを使った洋風の料理で、レンコンにベーコンの塩気が移り美味しくいただけます。

厚切りベーコンを使うことでボリューム感が増して、食べ応えのあるおかずに仕上がりますよ。

人気のお手軽野菜のオムレツレシピ

ベーコンは卵料理とも相性がいいですよね。こちらのようにオムレツの具材にするのも人気で、ベーコンを使ったオムレツは旨味が増して人気がありますよ。

野菜もたっぷり合わせれば、栄養バランスもばっちりなおかずが出来上がります。朝食から夕飯のおかずまで、いろいろなシーンで活躍してくれますよ。

食材3つでピーマンのベーコンチーズのっけ焼きレシピ
食材3つでピーマンのベーコンチーズのっけ焼きレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)食材3つでピーマンのベーコンチーズのっけ焼きレシピ

ベーコンを使ったのせて焼くだけのシンプルな料理です。使う食材はベーコンとピーマン、チーズの3つだけ。厚切りのベーコンを使ったレシピで、ボリューム感もありますよ。

調味料も不要なのでとってもお手軽にできます。ちょっぴりジャンキーな雰囲気もあり、おかずやおつまみにもおすすめ。ケチャップやハーブをトッピングしてアレンジしてもいいですね。

柿とカブのベーコンチーズ焼きレシピ

こちらはベーコンと柿を使ったチーズ焼きです。塩気のあるベーコンは意外とフルーツとの相性もよく、おしゃれな料理ができて人気があります。

耐熱皿にオイルと塩こしょうで和えた柿を並べ、チーズやベーコンを入れてトースターで焼くだけ。

トロッと甘味のある柿の味わいがたまらないひと品です。シンプルな料理だからこそ素材の旨味が引き立ちます。

ベーコンを使った人気料理|お弁当

材料3つでお手軽なれんこんチーズベーコンレシピ

冷めても美味しいおかずはお弁当にぴったり。ベーコンはお弁当のおかずにも定番の食材ですよね。こちらはベーコンとレンコンとチーズを使った人気料理。

レンコンにチーズとベーコンをサンドして焼くだけなので、ササっと手軽に作れてお弁当のおかずにもおすすめです。

ベーコンとチーズの塩気だけでレンコンが美味しく食べられますよ。

ほうれん草とベーコンのバター炒めレシピ
ほうれん草とベーコンのバター炒めレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)ほうれん草とベーコンのバター炒めレシピ

じゃがいももちの具材に、ベーコンと枝豆を使ったアレンジ料理です。マッシュして片栗粉や牛乳を混ぜたじゃがいももちの生地に、ベーコンや枝豆を混ぜて焼き上げます。

ベーコンや枝豆の程よい塩気が、じゃがいももよく合いますよ。お弁当のおかずや子供のおやつにも人気です。大人向けに作る時は、こしょうを入れて仕上げるのがおすすめ。

ベーコンを使ったマカロニサラダレシピ

ベーコンを使ったマカロニサラダです。

マカロニにきゅうり、ゆで卵で作る定番のマカロニサラダにベーコンを合わせることで、シンプルなサラダも手軽にコクのある味わいにアレンジできますよ。

味付けのポイントは、マカロニが熱いうちに調味料と和えること。そうすることで味がしっかり馴染んで冷めても美味しくいただけます。

お弁当に人気の切り干し大根の焼きそば風レシピ
お弁当に人気の切り干し大根の焼きそば風レシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)お弁当に人気の切り干し大根の焼きそば風レシピ

切り干し大根を使った焼きそば風のアレンジ料理です。切り干し大根は煮物のイメージがありますが、炒め物や洋風のサラダに使ったお手軽レシピもおすすめ。

焼きそば風の濃い味付けなら子供も食べやすい料理にアレンジできますよ。ベーコンや玉ねぎ、ピーマンなど具材もたくさん使ったおかずは栄養バランスもよく、お弁当や副菜にもおすすめです。

ベーコンを使った人気料理|主食

ふわとろ納豆カルボナーラうどんレシピ

厚切りベーコンを使ったうどんレシピです。

カルボナーラ風のソースに納豆を合わせた和洋折衷の料理で、厚切りベーコンの旨味がアクセントになり食べ応えのある味わいが楽しめますよ。

冷凍うどんは電子レンジで加熱すれば手軽に調理できます。濃厚な卵や納豆などの味わいに、ベーコンの旨味がプラスされて食べ応えのある料理に仕上がります。

ベーコンを使ったカルボナーラ炒飯レシピ

こちらは同じくカルボナーラ味のアレンジレシピ、カルボナーラ炒飯です。厚切りベーコンを使った料理で、ベーコンの旨味が味のアクセントになっています。

卵やチーズの味わいが、まさにカルボナーラ。定番のパスタでなくても美味しくいただけますよ。

フライパン1つで10分以内で作れるので、急いでご飯を作りたいときにおすすめです。

レンジでお手軽なバターだしのきのこパスタ

こちらは電子レンジで手軽にできるきのこパスタです。ベーコンやエリンギを使ったシンプルなレシピで、手軽に本格的なパスタが食べられておすすめ。

味付けのポイントはだしとバターの組み合わせ。和風と洋風の風味が上手く合わさった味付けで、どこかほっとする味わいが楽しめますよ。

手軽に料理したい時は、電子レンジで料理できるレシピは重宝しますね。

フライパンでお手軽料理!焼きピザまん

食パンを使った焼きピザまんです。パサついた食パンでも美味しくできるので、食パンが余ってしまった時の消費にもおすすめの料理です。

刻んだベーコンにピザ用チーズやマヨネーズ、ケチャップなどの食材を具にして、ピザ風味の味わいを再現します。

食パンは水をかけると少しモチっとした食感になりますよ。朝食やランチ、おやつにも人気があります。

ベーコンを使った新玉タルタルトースト

こちらも食パンを使ったアレンジレシピ。ベーコンや新玉ねぎ、マヨネーズ、卵をのせて焼く手軽なご馳走トーストです。

ベーコンが入ることで旨味が増して一層美味しくいただけますよ。

卵を落として焼くと一気にボリューム感が増して、これ一枚で十分満足できるトーストに仕上がります。

ベーコンを使った人気料理を作ろう!

ベーコンを使ったおすすめの人気料理をご紹介しました。ベーコンは旨味と塩気が特徴の食材で、使い勝手の良さが魅力ですよね。ベーコンは主役にも枠役にもなれる食材で、いろいろな料理にちょい足しして活用するのもおすすめです。

程よく旨味をプラスしてくれるので、味付けが物足りない時に加えるのもありです。ストックしておくと便利なので、ぜひベーコンを上手に活用してくださいね。

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