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「これはハズせない!」【スタバ】の“絶品スコーン”は文句なしの期待超え♡相性抜群のコーヒーもご紹介!

  • 2021.12.27

スターバックスの店頭には、おいしそうなフードがたくさん並んでいますよね。それぞれに最も相性の良いコーヒーがあり、それを“フードペアリング”と呼ぶとのこと。

今回ご紹介する“甘味と塩味が絶妙なスイーツ”にも、より魅力を引き立ててくれるコーヒーがあるようなので、そちらもあわせてご紹介します!

キャラメルの香ばしさを楽しめるスコーン

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こちらが、スターバックスの「キャラメルトフィースコーン」(税込291円※テイクアウト価格)。

生地に練り込まれているキャラメルチャンクや、上にかかっているキャラメルコーティングなど、存分にキャラメルが味わえる一品となっています。

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そのまま食べてもおいしいですが、お好みに合わせて温めて食べても◎。サックリとした食感が良い方はオーブンやトースターで、しっとりとした食感が良い方は電子レンジでの温めをおすすめします。今回は600Wの電子レンジで30秒温めました。

相性抜群のコーヒーもご紹介!

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公式サイトによると「キャラメルトフィースコーン」に合うコーヒーは、カフェベロナとのこと。

スコーンのキャラメルの甘みと香ばしさやコクが、カフェベロナの持つダークロースト由来の、キャラメルを思わせる風味と甘みをしっかり広げてくれる組み合わせだそうです。

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コーヒーを淹れ、お好みでスコーンを温めたら準備は完了。

コーヒーとフードそれぞれの香りを存分に楽しんだら、いよいよ「キャラメルトフィースコーン」を実食です!

やさしい甘さが後引くおいしさ!

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手に持ってみると、食べ応えのありそうなサイズ感にワクワクします。これは小腹を満たすのに充分なサイズです。とろりと溶けたキャラメルコーティングがたまりません!

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一口食べてみると、生地はしっとりとした食感。キャラメルシロップやキャラメルチャンクなどが練り込まれた生地は甘すぎることなく後引くおいしさです。コーヒーも少々加えられていることにより、奥行きのある味わいとなっています。

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トッピングの自家製キャラメルトフィーのほんのりとした塩味が、いいアクセントになっています。甘味と塩味のバランスが最高です。

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口の中にフードがあるうちにコーヒーを飲むと、また違った印象に。存分にフードペアリングを楽しみましょう!

至福の時間、間違いなし!

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キャラメルのおいしさが存分に楽しめる「キャラメルトフィースコーン」。今の季節にピッタリな濃厚な味わいです。相性ピッタリのコーヒーと一緒にいただくことで、至福の時間を満喫できますよ。

フードペアリングも楽しめる一品、ぜひチェックしてみてくださいね!