「何これ、本格的すぎる！」カルディの“英国伝統デザート”で一味違ったクリスマスが楽しめちゃう♪

世界各国の食材やお菓子などがところせましと並ぶカルディ。毎年この時期は、見ているだけでワクワクするようなクリスマス向けの商品に出会えるのが魅力ですよね。

その中から今回は、ウォーカーの“英国伝統のクリスマスデザート”を紹介します。濃厚な味わいのスイーツで、ひと味違った大人のクリスマスを楽しめますよ。

こちらが、英国伝統のクリスマスデザート「ウォーカーリッチフルーツプディング」（税込1,360円）です。“プディング”とは、英国のクリスマスディナーに欠かせないスイーツのこと。多くの家庭ではクリスマスの1ヶ月以上も前から作られるみたいですよ。

おなじみの赤いタータンチェック柄パッケージがクリスマス仕様になっていて、開ける前からワクワクします。

生地には干しぶどうと小麦粉、オレンジやレモンの果皮砂糖漬、スパイスミックスなどが入っています。100gあたりのカロリーは318kcalです。

賞味期限は購入日から約1年5ヶ月となっています。

蓋のフィルムを開けてみると、フルーツの芳醇な香りが広がりました。赤いカップに入っていて、一見するとチョコレートプリンのようですが…？

お皿にひっくり返してみました。“プディング”といっても、私たちが普段よく食べる滑らかなプリン（カスタードプディング）とは違い、かたくてずっしりとしています。

切り口を見ると、レーズンや砂糖漬フルーツがギュッと濃縮されて固まっているのがわかりますね。

原材料にお酒は入っていないのに、まるで入っているかのような贅沢な味わいと芳醇な香りが口いっぱいに広がります。食感はしっとりもちもちしていて、プリンというよりケーキに似ているでしょうか。甘さ控えめの大人のスイーツといった感じです。

電子レンジで温めると、より風味が引き立つのでおすすめですよ。食感もプルンとして、なめらかさがアップします。そこにバニラアイスを乗せると絶品！温かいプディングと冷たいバニラアイスが絶妙にマッチした、贅沢な味わいが楽しめます。

濃厚な味わいなので、ワインなどにも合いそうです。小さくスライスして、チーズやナッツとともに盛り合わせにすれば、大人の1品に早変わりします。

スイーツとしてもお酒のおつまみとしてもおすすめの「ウォーカーリッチフルーツプディング」。まだクリスマスプディングを食べたことがない方や、ひと味違った大人のクリスマスを楽しみたい方は、ぜひトライしてみてくださいね！

※お酒は20歳になってから。