【猪苗代町】で会津グルメの馬刺しでランチ

皆様こんにちは、地域特派員のふくらぶです。

今日はとっても秋晴れの良いお天気でしたので、猪苗代を目指して夫と仲良くドライブへ行ってきました。

ドライブは名目で、実は会津グルメの馬刺しを食べたくてレッツゴー！！です。

食べる前にこちら、リステル猪苗代ハーブ園に立ち寄って今とっても綺麗なコキアを眺めてきました。

家族連れやカップル、ライダーの方など見に来ておられました。

遠くに猪苗代湖がみえて絶景でしたよ。気なった方はこちらを検索してみてくださいね。

http://www.listel-inawashiro.jp/information/1169?c=6&y=2021&m=09

ハーブ園から車で15分ぐらい、猪苗代ガラス館の道路反対側にこちらの「ＮＩＫＵＮＯ-ＯＫＵＢＯ 会津ブランド馬刺し」店様へ到着。

創業80余年老舗馬肉店直営

だからこそ実現できる新鮮な国産馬刺しはなかなか食べられませんのでウキウキで扉をあけました

そしたら、ふくらぶ予約なしで訪れたため、45分待ちでした。

ので皆様は予約をされることをお勧めします。

車で待っている間こちらのメニューを渡され、とても丁寧な対応でした。そして可愛い店員様でした。

おおよそ待ち時間は言われた通りでした。店内に無事案内され、お席へ。

お席は全部、磐梯山が見えるようになっていてとても景色が素晴らしく、待っているのも良い時間でした。

ふくらぶは会津ブランド馬刺しの炙りたたき丼を選びました。

炙りたたきにしたブリスケを用いた高級感溢れるたたき丼。醤油との相性が良い自家製のヨーグルトソースとゆずおろしポン酢で召し上がっていただけます。まろやかな酸味とにんにくの風味は、馬肉の美味しさを更に高めています。

夫は会津ブランド馬刺しランチを選びました。

こちら、モモの中でも旨みとやわらかさに優れた”ランプ”を使用しシンプルな味わいにしあがっています。会津ブランドに認定された最高級の馬肉と県産の野菜をたっぷりと使用した贅沢な味わいです。

どちらも店舗様のこだわりは80年以上も愛される老舗ならではの質と味わい！！

そして、オーダーが入ってから1枚1枚手切りのこだわり！！

そして最後は、会津産ひとめぼれと紫黒米の馬刺し専用ブレンド米とのことでした。

上質な馬肉を味わうおすすめランチ

ぜひ、食べてもらいたいです。

なかなか、馬刺しの炙りたたき丼というメニューは全国的にも食べれるところは少ないと思いますので、猪苗代湖に訪れた際にはこちらの店舗様でのお食事を楽しまれてほしいです。

お土産や贈答にも喜ばれる馬刺し

こちらは冷凍ブース、霜降り馬刺しや馬ハンバーグや馬タンスモークがありました。

ふくらぶはこちらを店内から直送で大事な方へ贈るようにしました。（全国配送ＯＫです） ショップはこちらhttps://www.okubo-shoten.com/

こちらはとても新鮮な馬刺しです。頼めばスライスもして下さります。別途料金（275円）はかかりますが、おうちに帰ってすぐ食べられるのが良いですね。

最後にこちら！！うまい棒ならぬ会津馬刺し棒！！ふくらぶ買いました！！味は是非買ってほしいのであえて言いません。笑笑

ＮＩＫＵＮＯ-ＯＫＵＢＯ 会津ブランド馬刺し 有）大久保商店 住所 福島県耶麻郡猪苗代町大字三ツ和字波々帰目1110-1 電話 0242-23-9279 アクセス 猪苗代磐梯高原ＩＣから車で12分 営業時間 10時～17時（店内飲食は11時～15時） 冬季12月～2月 10時～16時（店内飲食は11時～15時） 定休日 水曜日 ＊冬季12月～2月は火曜日、水曜日 総席数 ３０席 https://www.okubo-shoten.co