アートラバーに人気の前橋・⽩井屋ホテルが週末だけのバー「真茶亭」をオープン。

アートデスティネーションとして、前橋の地域創⽣を掲げ、2020年12⽉に開業した⽩井屋ホテル。藤本壮介による建築、国内外のアーティストによる作品の数々、デザイナーとの協演、ミシュラン2つ星に輝くフロリレージュの川手寛康が監修する食、フィンランド式サウナ、茶室などのウェルネスの施設が、300年以上の歴史ある旅館に新たな息吹を与え、地域に開かれている。

白井屋ホテルの開業にあたり、現代美術作家の杉本博司と建築家の榊⽥倫之による新素材研究所が設計したのが「真茶亭（まっちゃてい）」だ。柔らかく光を透過する積層ガラスのファサードをはじめ、美しい⽔の流れをたたえるような杢⽬のスギ材のカウンターなど、素材や職⼈技にこだわりぬいた特別な空間をつくりだした。

その「真茶亭」が、毎週金・土曜限定でバー営業を開始（週末以外は、プライベートな集いや催事などで利用可能）。世界のバーの博覧会において「アジアで最も注⽬すべきバー⽂化の担い⼿」に選ばれるなど、国内外の数々のコンペティションで優勝を飾るバーテンダー⽊村堅が、古典的なカクテルからミクソロジーカクテルまで幅広く提案する。

「真茶亭」の特別な空間で、極上のカクテルに酔いしれよう。

※榊田の「榊」は正式には木＋神

⽩井屋ザ・バー 真茶亭

オープン日／11⽉5⽇（⾦）～、金土限定

住所／群⾺県前橋市本町2-2-15 ⽩井屋ホテル グリーンタワー 1F

営業時間／19:00～24:00（L.O.23:00）

・座席数6席、事前予約推奨

料金目安／ドリンク 1,500円～、フード800円〜（サービス料⾦別、テーブルチャージ料なし）

027-231-4618（⽩井屋ホテル代表番号）

https://www.shiroiya.com/

Text: Aya Hasegawa