レンジでパパッと！ごまみそうどん

【材料】（2人分）

• 冷凍うどん：2玉
• 豚バラ肉（薄切り）：120g
• キャベツ：2枚
• コーン缶：40g
• 砂糖：小さじ2杯
• しょうゆ：大さじ1/2杯
• 合わせみそ：大さじ1杯
• 白すりごま：大さじ1杯
• トッピング
• 白すりごま：適量
• 粗挽き黒こしょう：適量

【下ごしらえ】

・豚バラ肉は、4cm幅に切リます。

【作り方】

1: ボウルに砂糖、しょうゆ、合わせみそ、白すりごまを加えて混ぜ合わせます。

2: 豚バラ肉、キャベツをちぎりながら加えて混ぜ合わせ、コーン、うどんをのせレンジ600Wで7〜8分加熱します。※途中で一度取り出し、底から混ぜ合わせて、再度加熱してください。

3: 取り出して、よく混ぜ合わせます。

4: 器に盛り付けて、すりごま、粗挽き黒こしょうをトッピングしたら完成です。

コツ・ポイント

・レンジでの加熱時間は、様子をみて調節してください。
・お好みの野菜でアレンジしてみてくださいね。