ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町がクリスマスケーキの予約をスタート。ヴィーガンケーキも登場。

2021年7月に開業5周年を迎えたザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町。今年は“感謝”の気持ちと笑顔をつなぎたいという想いから、同ホテルに関する3つのキーワード「テディベア」「アート」「ヴィーガン」をテーマにクリスマスケーキを考案。サンタクロースをモチーフにしたチョコレート細工のケーキや、いちごをふんだんに使ったショートケーキ、リッチな味わいのチョコレートケーキを含むバラエティ豊かな全6種を販売する。

なかでも注目は、ホテル各所にきらめくアートをイメージした「リフレクション（Reflection）」だ。笑顔がたくさん映るようにという願いを込めた“ミラーケーキ”は、口どけ柔らかなレアチーズケーキの甘さの中に、カシスとフランボワーズのフルーティーな味わいが広がる。

冬の美しい森をイメージした100％植物由来のヴィーガンケーキ「ウィンターワンダーランド～ヴィーガン ケーキ～」や、ドイツで100年以上の歴史を誇るテディベアのトップブランド・シュタイフ社とコラボレーションしたクリスマスケーキ「ノエル シュタイフ」など、子どもから大人までが楽しめるケーキがラインナップ。

そのほか、ホリデーシーズンならではのクリスマスハンパーやブレッドなど、季節限定商品の販売も予定している。

予約期間／～12月21日（火）

・引き渡しの5日前までの予約制

・12月21日（火）に予約の場合は、12月25日（土）に受渡し

受渡期間／12月18日（土）～25日（土）12:00～20:00

受渡場所／東京都千代田区紀尾井町1-2 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 36F オールデイダイニング オアシスガーデン

予約・問い合わせ先／03-3234-1136（10:00～17:30）

https://www.princehotels.co.jp/kioicho/holiday2021/christmas/cake/

Text: Aya Hasegawa