【流行の予感】日本初“クレンジングスープ”カフェを一足早く体験してみた。

【流行の予感】日本初“クレンジングスープ”カフェを一足早く体験してみた。

【アンアン総研ニュース】 vol.48 文・宮田愛子

皆さんもご存じの、大・大・大ブームを巻き起こしたジュースクレンジング。そんな中、ジュースじゃなくて、“クレンジングスープ”が日本初デビューということで、さっそくその生みの親、『クレンジングカフェ代官山スープ』のレセプションパーティーにお邪魔しました。

クレンジングスープって？

クレンジングスープとは、「断食前の前後食に無添加のスープを取り入れることで、ファスティングの効果を最大限引き出せる」というもの。普段から美容に気を使った食事をとりたい方はもちろん、いままでファスティングに挑戦してみたものの、暴飲暴食に走ってしまった、なんて経験がある方にもオススメです。

温かいスープは体も冷やさないので、ファスティング中のストレスにも効果が期待できそう。これからのデトックスの中心的存在になるかもしれないクレンジングスープ、注目必須です！

『クレンジングカフェ代官山スープ』

『クレンジングカフェ代官山スープ』は、『クレンジングカフェ代官山』から生まれた代官山にあるスープクレンズ専門店。現代人の摂りすぎが懸念される塩、砂糖の代わりに、日本人の身体に合った麹を使用するなど、現代人の「足りない」を補ってくれる無添加のスープが提供されます。

店内で自分好みのスープをオーダーできる店頭販売と、通信販売で手軽にスープクレンジングができる冷凍スープのセット販売を行っています。

店頭販売の注文の仕方。

➀ベースとなる中身を選ぶ ➁ブロス（出汁）を選ぶ ➂お好みでスーパーフードやお米をセットにしても♡

イートインスペースもある店内では、自由な組み合わせでカスタマイズできる、自分だけのオリジナルなスープが楽しめちゃいます。価格は￥1,080（税込）から。

カウンター下は、店頭販売で選べる中身（ピュレ）がズラリ。中身だけでもこんなに種類があるのだから、組み合わせは無限大ですね。

それぞれの素材が持つ効果をお店の人に教えてもらいながら、その日の気分や体調に合わせてつくるスープは、美味しさも倍増なはず。自分自身と向き合うキッカケにもなりそうですよね。

「お手軽なのに、美味！」な冷凍スープ

6品セットで9,000円(税込)こちらは、1日に必要な栄養素はしっかり摂れるのに、総カロリー約500kcalの高栄養素・低カロリーなスープセット。冷凍スープなので、おうちで手軽にスープクレンジングを行えちゃいますね。今回は、右上のRelax Sweet(さつまいものスープ）を、ひと足先にいただきます！

Relax Sweet(さつまいものスープ）

さつまいもスープ。砂糖不使用でありながらも、素材本来の優しい甘さが引き立っていて、癖になりそうな美味しさ。ストレスを感じて甘いものが欲しくなった時にも一役買ってくれそうです。砂糖を一切しようしていないのに、この甘さというからビックリ！

いかがでしたか？ ファスティング目的だけでなく、なんとなくカラダが重いな、なんて日にも活用できそうなクレンジングスープ。是非、足を運んでみてくださいね！

Information

住所：東京都渋谷区猿樂町22-12

クレンジングカフェ代官山スープ

・冷凍スープ6品セット ￥9,000（税込）

・店頭販売スープ ￥1,080（税込）～