【西区庚午中】9/13 OPEN！絶品炭火焼牛タンと日本酒のお店「牛のとりこ」

こんにちは！ 甘辛両党特派員のmocoです。 今回は、炭火焼と牛タンとお酒が美味しい店「牛のとりこ」へ行ってきました。

9月13日 オープン！

場所は、広電 古江駅から徒歩約５分。 駐車場もあるので車でもＯＫです。

ただ、お店の駐車場は１台のみ。 目の前のコインパーキングは、お店の駐車場ではなく60分220円です。

私がうかがった時は、平日のランチ開店時間の少し前で、運よくお店の駐車場を利用できましたが、土日祝はとても混雑していたとの事でした。 あと、大きな通りから1本入った所で、お店の前の道は一方通行なのでお気をつけくださいね。

カウンター8席、テーブル12席の落ち着く空間の店内。 お一人様から家族やグループまで、ほっと一息できたり、ゆっくりとくつろげる雰囲気です。

牛タンはもちろんカルビやハラミも◎

ランチメニューを見ながら どれにしようか迷って、店長さんに「やっぱりおススメは牛タンですか？」と聞くと「牛タンもおススメですが、今日はハラミもおススメですよ！」と。 それなら！と この日は『 ハラミ重 1,080円 』を注文。 単品のメニューもあるので、お好みのお肉を追加することもできますよ。

お肉は、カウンター前の炭火で焼いてくれます。 焼き鳥屋さんの様で、見ているだけでワクワク！

運ばれてきたお皿の上には、豚カツがのる様な網が置かれていて、その上に炭火で焼いたお肉を一つ一つて置いてもらえます。 焼きたてが盛り付けられていく状況に益々テンションアップです！

タレは３種類

人気の王道！余分な脂の少ない ハラミ重 1,080円(税込)

今回のハラミに合わせて出てきたタレは『 醤油 』、『 味噌 』、『 山椒 』の３種類。 色々な味で食べられます。 店主さんのおすすめは味噌ダレ。 でも 山椒ダレも美味しかったなぁ～。

お肉は、すごく柔らかくて、脂もほど良く、厚みもあって噛み応えもあり。 お肉の良さが伝わります。 お肉の旨味がとっても感じられて、タレも美味しいのでご飯もすすみます。 香りも良いし、やっぱり炭火焼は美味しいですね♪

ご飯、サラダ、赤出しは食べ放題

ご飯、サラダ、赤出しは食べ放題で、セルフ(自分で取るシステム)です。

赤出しは具沢山のシジミ汁で、ご飯の食べ放題も嬉しいですよね。 ご飯 どんどんお替りできますよ！ ちなみに、サラダは あらかじめお皿に盛ってあるものを食べて 足らなかったら自分で取りに行きます。 私はお肉の美味しさに満足して、サラダの追加をすっかり忘れてしまいました。

炭火焼きの他にも気になるメニューが！

炭火焼きの他にもタンシチューやユッケ、カレー等もあるようです。

"低温調理"の「和牛ユッケ」は、程よいサシとお肉の旨味、柔らかさのあるイチボが使われていて、そこにふわふわの泡醤油と卵黄、和からしを添えられているとか。 「ねぎ塩タンユッケ」も低温調理で人気だそうです。

ランチ新メニューの「牛タンとりこカレー」は、柔らかく煮込んだ牛タンを使ったトマト感のあるカレーで、ヨーグルトの酸味を生クリームがまろやかに包んだ 後から山椒と唐辛子のピリっとした辛さがくる、ちょっとスパイシーなカレーだそうです。

ん～！美味しそう！ とっても気になります！ 写真は、Instagramで… https://www.instagram.com/gyuuno.toriko/

お酒やテイクアウトのメニューも

お酒のメニューも色々。

壁には黒板に書かれた日本酒のメニューもありました。 コクと旨味の本醸造から吟醸酒まで色々♪

私がランチをいただいている間にも、テイクアウトメニューをとりに来られている方がいらっしゃいました。 お土産にも良いですね♪

店主さん店員さんは親切で、気持ち良く過ごすことができました。 是非、美味しい炭火焼きのお肉と日本酒をお楽しみに行ってみてくださいね！

炭火焼と牛タンとお酒が美味しい店「牛のとりこ」 住所: 〒733-0822 広島県広島市西区庚午中3丁目2-11 電話番号：082-576-3009 営業時間：11:00-15:00(L.O 14:30) 17:00-23:00(L.O 22:30) 定休日：火曜日 (火曜日が祝日の場合は翌水曜日) 駐車場：あり