「思わず目を疑った…！」【すた丼】“約1kgステーキ丼”に衝撃！これはちょっとすごいです…

秘伝のニンニク醤油ダレを絡めた豚肉を、並盛りでも3杯分を誇る量のご飯に盛り付けている「すた丼」を中心に、スタミナ＆ボリューム満点のメニューを販売している「伝説のすた丼屋」。11月1日より期間限定で“ステーキ丼”を販売しています。

全3種の中から今回は、並盛りの2倍の肉量を誇る、その名も“超”極み盛りをピックアップ。実際に購入し、食べた感想をレポートします。

約1キロ！衝撃のボリューム

それが、こちらの「すたみな極カルビステーキ丼“超”極み盛り」。今回は、肉に合わせてご飯も「飯増し」にしてボリュームアップ。合計1,510円（税込）となりました。

手に伝わるずっしりとした重みから、うすうす察していましたが…。なんとこちら、978gという驚きのボリュームを誇ります。実に約1kgの丼…“超”極み盛りの名はだてではありません。

（※容器の重量を含んでいます）

「スゴい」としか言えない…

ふたを開けてみましたが…もう「スゴい」という言葉しか出てきません。

ぎゅうぎゅうに押し込まれたご飯の上に、特製ニンニク醤油ダレをたっぷりまとったカルビと玉ねぎがこれでもかと盛られています。

中央にトッピングされている刻みねぎとニンニク背脂を崩し、別添えの温泉卵をのせたら準備完了。早速、いただいてみたいと思います。

この味わいは背徳的…！

こちらの商品に使用されているのは“極上アメリカ産大判カルビ”とのこと。やわらかくジューシーで、脂のおいしい甘みを感じます。

ニンニクがガツンと効いたしょっぱめのタレともしっかりマッチ。ニンニク背脂も合わせていただくと、なんとも背徳的な味わいが口の中に広がります…！

玉ねぎはシャクッと食感も楽しめる炒め加減。独特の辛みが口をリフレッシュ…してくれますが、それも束の間。特製ニンニク醤油ダレがしっかり主張してきます。

当然ご飯との親和性は◎。かなり濃いめの味付けなので、カルビ1枚だけでもグングン箸が進みます。

追加すればよかった…！

少し食べたところで、お待ちかね。「すた丼」のメニューの名脇役・半熟卵を崩していきます。

濃い味のカルビにしっかり絡めていただけば、すき焼き×生卵の黄金タッグに勝るとも劣らない魅力的な味わいが口の中に広がります。

しかし…このボリューム満点の丼に、半熟卵一つでは少々荷が重かった様子。追加で購入しておかなかったことを激しく後悔しました。

それにしてもボリュームがスゴい…

それにしても、やはりボリュームがスゴいです。3分の1ほど食べた時点で、すでにそこそこお腹も満たされました。こちらを食べる際は、しっかりお腹を空かせておくことを強くオススメします。

「飯増し」にすると、約1kgという衝撃的なボリュームを記録する「すたみな極カルビステーキ丼“超”極み盛り」。なんとか完食したものの、ほとんど限界寸前でした…。

こちらの他に、肉量がベーシックの「すたみな極カルビステーキ丼」（税込980円）と一緒に唐揚げも楽しめる「唐揚げ合盛りすたみな極カルビステーキ丼」（税込1,180円）が販売されています。気になる方は、ぜひ伝説のすた丼屋に足を運んでみてくださいね。

※店舗や地域によっては取り扱いがない場合もございますので、ご購入の際はご注意ください。
※一部店舗では価格が異なります。

筆者：松本陸杜／ライター