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「ついついご飯が進みます…!」【ファミマ】“358円の麻婆豆腐”がパワーアップ。ご飯一杯じゃ足りないッ!

  • 2021.12.11

創立40周年を迎えたファミマで「ファミリーマートコレクション」と「お母さん食堂」を集約した「ファミマル」という新プライベートブランドが誕生しました。約660種類ものリニューアル商品は、さらにおいしくバージョンアップ!その一つがファミマルKITCHENの「痺れて旨い!四川風麻婆豆腐」です。

リニューアルされた味はいかに?早速、実食レポをご紹介します!

ファミマのリニューアル商品「痺れて旨い!四川風麻婆豆腐」

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こちらが、ファミマの「痺れて旨い!四川風麻婆豆腐」、価格は358円(税込)。コクのある豆鼓で作った中華醤を使用し、味に深みを出した麻婆豆腐です。リニューアル後は、花椒の香り・痺れをさらにパワーアップさせたのだとか…!カロリーは290kcalです。

販売地域:北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄

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別添の花椒を加えることで、華やかな花椒の香りと痺れる美味しさを味わえます。かける量を調整することで、好みの味を楽しめますね。

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さっそく電子レンジで温めてみましょう。加熱目安時間は、500W2分30秒、1600W50秒です。

花椒はたっぷり!好みの量に調節して

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さあ開けてみましょう!ふわーっと麻婆豆腐の香りが漂ってきます。

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まずは別添えの花椒をかけてみましょう。最初は花椒なしで食べて、途中で追加するなど食べ方を変えてみるのもいいですね。

ついついご飯が進む!絶妙な痺れ具合に拍手

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今回は、花椒を全量(0.2g)かけてみました。まんべんなく振りかけると、結構な量!鼻に抜けるような花椒の香りが食欲をそそります。照りのある麻婆豆腐の表面も美味しそう!

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豆腐は、ツルっとしていて滑らかな食感。麻婆豆腐のタレは、程よくとろみがあり、豆腐をスプーンですくうとしっかり絡みます。

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一口食べると、鼻に抜ける華やかな風味が爽快!麻婆豆腐のタレには、ラー油やニンニク、豆鼓で作った中華醤も使われ、コク深さも感じます。

花椒のかかってない部分は、甘口でマイルド。これなら子どもから年配の方まで食べやすいでしょう。辛いものが苦手な方は、花椒の量を調整してくださいね。

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麻婆豆腐には、やっぱりご飯が相性抜群!痺れのきいた花椒とコクのある中華醤でご飯一杯じゃ足りませんね!

華やかな花椒の香りを堪能!本格中華の味を気軽に

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花椒を全量投入すると「痺れる」ほどスパイシー!おかげで食欲がグングン刺激され、少し大きめのお茶碗に盛ったご飯もあっという間に完食してしまいました。

中華料理専門店で食べるような、本格的な麻婆豆腐なので、ファミマに立ち寄った際は、ぜひチェックしてみてくださいね。

※地域により商品の価格・発売日・仕様等が異なる場合がございます。
※店舗や地域によっては取り扱いがない場合もございますので、ご購入の際はご注意ください。