「食べる前から旨さを確信！」【ファミマ】の“あんかけ焼そば”がタダモノじゃない。文句ナシの逸品です！

麻婆豆腐やチャーハンなど、日本人に幅広く親しまれている中華料理。今回ご紹介するのは、そんな中華料理のひとつである「青椒肉絲」をアレンジした、ファミリーマートの「青椒肉絲あんかけ焼そば」です。

あまり結びつかない“青椒肉絲”と“あんかけ焼そば”ですが、そのビジュアルに食べる前から旨さを確信。即カゴに入れていました…！

ファミリーマートで販売されている「青椒肉絲あんかけ焼そば」（税込530円）。

青椒肉絲がとろっとしたあんと絡められて、焼そばの上に乗っています。

販売地域：北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州（宮崎県、鹿児島県では取り扱いがございません。）

公式サイトによると、「中華の定番メニュー『青椒肉絲（チンジャオロウスー）』をあんかけ焼そばにアレンジしました」とのこと。中華料理屋さんや家庭では、一皿のおかずとして出されることの多い青椒肉絲が、焼そばにかかっているのは斬新ですよね…！

電子レンジで温めれば準備完了。温め時間の目安は、500Ｗで約3分です。それでは、いただいてみましょう！

フタを開けると、青椒肉絲のいい香りが漂ってきました…！醤油とオイスターソースをベースにした香りが食欲をそそります。

中央にトッピングされたピーマンが、鮮やかな彩りを添えていて美味しそう…！青椒肉絲は、普段口にしている一般的なものよりもとろみがありそうです。

驚いたのが、青椒肉絲とあんの相性のよさ。細長く切られた豚肉は、あんと絡められることでジューシーな味わいが増しています。

味わいもまろやかになり、食べやすい味付けに。たけのことピーマンのシャキシャキとした歯ごたえがアクセントになり、食べ応えも十分です！

もちもちとした細麺にあんがよく絡みます。具材もすべて細くカットされているので、麺と一緒に食べやすいのもうれしいポイント。

青椒肉絲にあんがたっぷりかかっているので、最後に麺だけ余ることもなく美味しく食べきれました！

ファミリーマートで販売されている、「青椒肉絲あんかけ焼そば」。味のバランスがよく、ボリューム感もちょうどいい一品に仕上がっていました。ジューシーな豚肉とシャキッとした野菜の食感も楽しめますよ。

お近くのファミリーマートで、ぜひチェックしてみてくださいね！

※店舗や地域によっては取り扱いがない場合もございますので、ご購入の際はご注意ください。