【三春町】萌えるテイクアウト③米粉のお菓子ama-iro

みなさんこんにちは！

米粉大好きうさこがお気に入りの美味しい美味しいお菓子とお惣菜のお店をご紹介します。

実はマブダチamiちゃんに教えてもらったお店です

米粉のお菓子ama-iro

場所は郡山市寄りの三春町。 郡山駅から車で１０分くらいです（宗像歯科医院さん敷地内）

営業日は毎週木曜日のみです。 月に一度土曜日もオープンします。

貴重な土曜日のオープンに少し出遅れたうさこ。

「すみません。クッキーくらいしか残っていません」

おおおお昼前にはもうなくなってしまうのか涙

いやしいうさこが俄然萌える状況。 これはなんとしてもゲットしたい！

リベンジ！

嬉しいことにお取り置きが可能らしい。 ２週間後予約して開店前に並んでみました。

これは美味しそうなチョコバナナブラウニー！

可愛らしいキャロットケーキ。

マフィンもとっても美味しそう！

うわーもうたまらないヤツです。

全種類お持ち帰りしたい気持ちを押さえ うさこが買ってきたのはこの４つ。

アールグレイ香るブルーベリークランブルマフィン。

まったりコクのあるバナナキャラメルマフィン。

ふんわりバニラパウンドケーキ。

そして大好きなキャロットケーキ！

SOS!!（すべておいしくて素晴らしい！）

とにかく風味がとっても素直で優しくてしっとり感がたまらない。 それもそのはず。

厳選された米粉など材料にこだわり、味にも妥協を許さない店長さんが 「みんなの心と身体に元気を！」という情熱を持って作ってらっしゃるから。

その優しい味は店長さんの息子さんの健康を願う真剣な想いから生まれたもの。 想いは食べた私たちに伝わります。

安心安全な素材で小さなお子さんにも安心して召し上がれます。

とにかく味がうさこの好みすぎる！ 次はもっと沢山買って冷凍しておきたい涙

期間限定のお惣菜も美味しい

夏になり、待ちに待ったお惣菜も販売されました。

有機ひよこ豆と夏野菜のトマトカレー。

カレーは激辛が好きなうさこですが、このタイプの優しいカレーも好き。

お野菜の美味しさも染みますが、作り手の想いがじんわりと響く素敵なカレー。

おうちで頂いているのに、カフェにいる気分になりました！

お子さんもパクパク食べちゃうと思います( ´ ▽ ` )

こちらはかぼちゃソテーのキッシュ。

タルト生地はオーガニックのオートミールと自然栽培の米粉なので、サクサク感がすごい。 びっくりするほど軽い食感だけれど味わい深いです。 お野菜の旨みを引き立たせる絶妙な生地なのです。 脱帽。

コーンとじゃがいものお豆腐キッシュも爽やか！

こちらはひよこ豆入りのコロッケ。

丁寧に作られているのがすごくよく分かります。 平飼い卵と米粉のパン粉を使った衣とふんわり優しいじゃがいもの風味に感動。

ソースは少しだけにして素材の味を噛みしめたい！

そしてデザートに豆乳抹茶プリンを。

ぜんざいがのっています。

ひと口でふわっと溢れる透明感。 これは今まで味わったことないレベル。

あんこはこしあんしか食べないうさこが美味しすぎて唸りました涙

オリジナリティ溢れる素敵なラインナップを用意してくださるama-iroさん。

他にもシーズンやお祝い事に合わせたお菓子の企画がたくさんあり目が離せないのです。

（母の日企画 ama-iroさんインスタ）

（クリスマスケーキ ama-iroさんインスタ）

これからもみんなの心と身体を癒す素敵なお菓子やお惣菜を作って欲しい！

いつも感動をありがとう！ama-iroさん♥

※かくれミッフィーに気づいたあなた！すごい！

米粉のお菓子 ama-iro 【住所】田村郡三春町下舞木間明田２６−１ 【電話】０７０ー３１９６ー９０６２ 【営業時間】１１：００〜１７：００ 【営業日】毎週木曜日（不定休あり）その他土曜日不定期 https://instagram.com/ama_iro.kitchen?utm_medium=copy_link