『富良野亭』ハンバーグランチ1000円！粗挽き肉で食べ応えあり＠中央区

こんにちはharuです。美味しいランチを食べに、札幌ガーデンバレスにあるDining de Viand 富良野亭さんに行ってきました。今日はこちらでハンバーグをいただきたいと思います。何度が訪れているオススメのお店です。

札幌ガーデンパレス地下１階

こちらのホテルではいくつかのレストランがありますが、今回は地下1階にある「Dining de Viand富良野亭」さんを目指して行きます。

ガーデンパレス正面から入ると地下への行き方は少々わかりにくいかもしれません

入り口には手書きでメニューが書かれています。入る前におおよその値段がわかるので安心。お高そうなお店ですが、ランチはリーズナブルで嬉しい！

お肉などメニューも色々ありますが、ハンバーグセット（サラダ・味噌汁・コーヒー付）に決定！

ステーキも美味しそう。まだ食べたことがないので気になっていましたが、次の機会に是非食べてみたいと思います。

ステーキ丼をオーダーしている男性客もちらほら。ちょっと気になります。 パワーが足りないとき、ガッツリ食べたいときにトライしてみようと思います。

ハンバークのトッピング&ソースが選べます

ハンバーグのオプションは

『コク旨ブレンドチーズ』 『北海道産旨味濃縮ベーコン』 『黄身とろーり温度玉子』の3種から ちなみに全部のせもあるそうです。

ソースは

『トマト』『カレー』『和風』『デミ』『シソの実』の5種から選べます。

今回ハンバーグランチのオプションはチーズで、ソースはカレーをチョイス。

初めて来店した際ソースで悩んでオーダーを取りにきてくれたスタッフの方に尋ね「個人的にはシソの実がオススメです」と言われシソの実ソースに。 その時の会話と実際の美味しさもあって「また来たい」と今回紹介を決めました。

シソの実ソースはプチプチとした触感がとても面白く、しっかり下味がついたハンバーグに良く合い美味しかったです。

来た来た♪熱々のハンバーグ

セットについてる冷えたミニサラダもシャキッシャキです。 サラダで使われている野菜は北海道内の野菜で各産地（町名）が店内に掲示されています。

待ってました！ハンバーグ！お肉は粗びきで食べ応え・噛み応えが最高です。

溶けたチーズが伸びて美味しい。カレーは辛くなくコクを感じます。チーズにカレーを絡めてハンバークを頬張れば、間違いなしの組み合わせです。

腹ペコも手伝ってパクパク、モグモグ一気食い。お味噌汁もついていて満腹満足。

ランチセットについているコーヒーを食後に飲みながら「ふーっ」と一息。平日のお昼に美味しいご飯を食べることは何とも言えない幸福感。

店内にかかっているBGMも心地よい。仕事から解放される感じ。ちょっとした逃避行。

シェフもスタッフの方がとても気さくなのも魅力。お店を出るときは毎回シェフが「ありがとうございました」と言ってくれるのも親しみがあってまた来たくなるお店です。

いつもランチは持参のお弁当という方もたまには外でランチするのもオススメですよ♪ テイクアウトもあるようなので公園で食べるにもいいですね。 オプションもソースも選択肢がいくつもあるので何度来てもそれぞれの美味しさを楽しめます。

ディナーはお肉と一緒にワインを楽しめるのでお昼とは異なる雰囲気を楽しめそうです。

「Dining de Viand 富良野亭」 https://furanotei.com/ ■住所／北海道札幌市中央区北1条西6丁目3-1 ホテル札幌ガーデンパレス1F ■ TEL／011-211-0886 ■ 営業時間／日・祝日休業 ランチ11：00～15：00（ラストオーダー14：30） ディナー17：00～21：00（ラストオーダー19：00）