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【福島市】映えます!モンブラン専門店 『栗歩-福島店』

  • 2021.10.9

こんにちは!ふくしま地域特派員のhitomiです。早いもので10月になりましたね。秋のお洋服選びに迷う季節...うん?迷うほど持ってたかしら~(笑)秋物が欲しいhitomiです。 今回は街なかにオープンした目を引くモンブランのお店です。

8月8日オープン

オープンされて3カ月目の栗歩福島店。一足先にお隣の山形店がオープンされました。食いしん坊のhitomiは山形在住の友達を羨んでいたところ、福島店開店を知りプレオープンに駆けつけました。※プレオープンは抽選でした。

出典:リビングふくしまWeb
パセオ470にあります。

JR福島駅から徒歩圏内に位置します通称パセオ通り。最近きれいに整備され歩きやすくなりましたね。お店は本町方面から入ると北で通りの奥の方に位置します。

出典:リビングふくしまWeb

歩道にこのモニュメントがある目の前が栗歩福島店になります。この中の地図のイラストですと緑色で、サガミパーキングと書かれている斜め向かいになります。

目を引く国産和栗のモンブラン

店内に入ると大きな写真が目に入って来ます。

出典:リビングふくしまWeb

上の写真はいわゆるモンブランケーキです。そして下の写真はモンブランのジェラートです。

出典:リビングふくしまWeb

メニューは基本この2種類になります。

出典:リビングふくしまWeb

こちら二つとも一般的なモンブランより大きいです。大食いのhitomiは問題なく平らげましたよ(笑)

目の前で作られるモンブラン
出典:リビングふくしまWeb

こちら栗歩は一般的なケーキ屋さんとは違い、ショーケースがないんです。初めは上の写真の状態で出てきます。それから目の前のモンブラン製造機で、いや正式な機械の名前は尋ねていませんでした。聞いてもすぐ忘れそうだし...スミマセン、真面目に説明します!目の前で新鮮なモンブランクリームを絞り出す機械からたっぷりとかけていただけるのです。

ここでひとつ注意があります。お客さんがストップ!の声はかけられません。つまり好きなだけかけてもらえるシステムではありませんよ。(ストップの声は心の中でどーぞ。おそらく声より早くモンブランはストップされるかと...)

出典:リビングふくしまWeb

スタッフさんが真剣な眼差しできれいに盛り付けしてくださいました。 ここは動画を撮るシーンですからお客さんの撮影準備を待ってくださいます。気遣いのおかげでドンくさいhitomiも動画を撮れました(笑)

チルスペースもありますよ。

栗歩はテイクアウト専門店です。嬉しいことに栗歩福島店はチルスペース(飲食可能なスペース)が設けられています。テーブル2台分ありましたよ。 下の写真は店内で撮った国産和栗のモンブランの中心部分です。

出典:リビングふくしまWeb

一般的なモンブランケーキより大きくて真ん中がしっかりした生地で作られてますからボリューミーでした。食べ終わるころには満腹になったものの完食!途中で飲み物が欲しくなるかと思います。このチルスペースはイートインのようにドリンクは用意されていませんが飲み物は持ち込み可能だそうです。 ※テーブル2台分のみなので長居は遠慮しましょう!

下の写真は国産和栗のモンブランジェラートです。上の写真の国産和栗のモンブランよりは見た目ちょっと小さめだと思いました。でも中身はジェラートですからしっかりした重さがあるんです。ジェラートつまりアイスですから(正確には乳脂肪分で分類されますが)溶けます!早めに食べたほうがよいですね。写真だけはお店で撮っておきましょう!

出典:リビングふくしまWeb
期間限定商品も...

先にもお話しましたが、栗歩では基本メニューは2種類です。しかし嬉しいお知らせがありまして...期間限定の商品もあるんです。

出典:リビングふくしまWeb

(この写真は栗歩様よりご提供いただきました。)

これは何かな...ティラミスモンブランジェラート!!っいうことは、ティラミスとモンブランの組み合わせ...絶対おいしいやつですね。

そしてまた期間限定商品を予定されているそうなんです!

出典:リビングふくしまWeb

(この写真は栗歩様より提供していただきました。)

こちらは国産和栗の濃厚シェークですね。ドリンクになった和栗もとても気になりますよ。どれだけ濃厚なんでしょう。

このように定番モンブランから期間限定商品まで楽しませていただける国産和栗モンブランの栗歩。何度も足を運びたくなりますね。

栗歩のネーミング

初めてお店の名前を聞いたとき、栗歩の栗はモンブランのお店だから納得でしたが、なぜ歩の漢字が使われているの?と思いました。 ネーミングには日本の栗農家さんと歩幅を合わせて共に歩んでいくという思いが込められているそうです。 日本の農業を守る事からも栗歩のコンセプトは深いものがあると感じましたよ。

まだの方はもちろん、既に行かれた方も国産和栗モンブランを求めにお出かけしてみませんか!

栗歩福島店 住所 福島市万世町5-4 パセオクイーンビル1F 電話番号 公表されていません。 営業時間 11:00~18:00 定休日 無休 URL https://www.instagram.com/kuriho_fukushima/

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