銀座の街を望むテラス席で、エキゾチックなハイティーを。

グレイルーム（THE GREY ROOM）はインド料理の概念をくつがえすモダンインディアンキュイジーヌレストラン・スパイスラボトーキョー（SPICE LAB TOKYO）の系列店で、ニュートラルな心地よさを追求したダイニングバーだ。銀座では珍しい地上30mの開放的なテラス席を備える。

スパイスラボトーキョーのシェフが作るビリヤニやカレーのスペシャルランチから、インディアンスパイスを絶妙に効かせた個性的なセイボリーやスイーツのアフタヌーンティーなどを楽しめるデイタイム、夜景の煌めきを望むバータイムまで、一日中さまざまなスタイルで利用できるのも魅力だ。

この秋の「スパイスセイボリー・ナイトエクスペリエンス（Spice Savory Night Experience）」は、斬新なスパイス使いに驚かされるセイボリーと、栗やパンプキンといった秋食材をつかったインディアンスイーツで構成。「ティー＋スパイス」をテーマにした5種の“ティーミクソロジー”オリジナルカクテル（アルコールカクテル3種＋ノンアルコールカクテル2種）やオリジナルブレンドティーなどが90分間、フリーフローで楽しめる。

グレイルームのミクソロジストチームが生み出すオリジナルカクテルと、スパイスラボトーキョーのシェフによる驚きに満ちたスパイスセイボリー＆インディアンスイーツが織り成す、異国情緒あふれるイブニングハイティーを堪能しよう。

スパイスセイボリー・ナイトエクスペリエンス（Spice Savory Night Experience）

提供期間／10月5日（火）～11月30日（火）

提供場所／東京都中央区銀座6-4-3 ジクロス ギンザ ジェムズ（GICROS GINZA GEMS）11F

03-6274-6023

提供時間／15:00～20:0 LO（90分フリーフロー提供時間）

・90分フリーフローは18:30までに入店（状況により提供時間は今後変更の可能性あり。詳細は店舗に確認を）

・単品カクテル提供可能時間 11:30～20:00LO

・通常のアフタヌーンティーも11:30～16:00LOにて提供中

・営業時間は状況により今後変更の可能性あり。詳細は店舗に確認を

定休日／月。祝日の場合は営業し、火休

料金／5,900円

・税込・サービス料別

https://thegreyroomtokyo.com/

Text: Aya Hasegawa